书香小说网

第201章 冬至节(第2页)

于是张司九卖完了肉夹馍,就正好去买羊肉。

按照徐氏的说法,最好要羊腿肉,只不过,羊腿是最紧俏的部位,所以张司九愣是没买到,最后只能买了一些肉和羊排。

羊肉嘛,烤着吃,炒着吃,焖着吃都好吃。

羊排的话,烤着吃,或者直接炖汤喝,也不错。

冬日炖羊肉,最好的搭配就是冬日里新鲜的萝卜。

这个季节的萝卜,也是最好吃的——晚上的霜冻,会让萝卜更甜。

甚至生吃都是好吃的。直接从地里拔了一根饱满的嫩萝卜,用小刀削了皮,咔嚓一口下去,又脆,又嫩,又汁水饱满。

而且生萝卜的甜,是那种清润的甜,感觉十分解渴。

就连那一点生萝卜特有的辣味,都仿佛是为了衬托那点清甜而存在的。

除了萝卜之外,还有一个绝配,就是橘子皮。

用橘子皮切碎了焯水过的羊肉,腥臊味基本就不剩下什么。然后再放入清水,整块的橘子皮在锅里一起炖,炖到肉离了骨,再放入切好块的新鲜萝卜,加点盐巴,还有几颗辣茱萸,炖到萝卜也软了,就能喝汤吃肉了。

但这还不是最完美的,最完美的,是在盛汤的时候,碗里要洒点香菜末——

热汤一浇,香菜那味道瞬间就出来了。清汤白萝卜配上绿绿的星点香菜末,光看,那也是一道亮丽的风景。

更不要说喝一口了。

这样的羊肉汤是不腻的,既有羊汤的美味,又有一点点萝卜的回甘,还有点点辣味,只需一口,就能感觉从胃里到了身上,都瞬间暖了。

也就是这一刻,才能真正体会到,为什么冬至节这天要喝一碗热腾腾的羊汤。

张司九捧着碗,一口接一口的喝,忍不住夸赞:「二婶手艺真好。这羊汤,绝了!回头咱们去卖羊汤,估计来喝汤的客人,得排队!」

徐氏笑得合不拢嘴,嗔她:「喝汤就喝汤,还堵不住你的嘴?」

张司九「嘿嘿」笑着低头喝汤,心想:女人啊,你的名字叫口是心非!明明听得高兴,又说不想听!

不过张司九不夸了,张小山却开始夸起来了:「我媳妇炖的羊汤,那肯定是得排队!」

小松小柏也开启了马屁模式,一个吹嘘自己说能一口气喝三碗,另一个不甘示弱的马上追加到五碗。

张司九看着比两小只脸都大的碗,表示了不相信:撑死你们也喝不下两碗。

杨氏赶紧劝:「喝多了汤,小心晚上尿床!多吃肉!」

两小只还是对尿床比较在意的,于是各自收敛,抓起羊排就开始啃。

杨氏说完了两小只,又跟张小山商量:「明天你跑一趟,去请你老丈人一家过来吃饭,你再去买一坛子酒回来。再有两天就是你媳妇过生,趁着你也在家,你陪你老丈人喝两口。」

张小山这才想起这个事儿来:「行,明天我出门去请。还买点啥不?点心豌豆啥的也来点吧?不然来了光说话也没意思。」

为您提供大神顾婉音的《大宋一把刀》最快更新,为了您下次还能查看到本书的最快更新,请务必保存好书签!

第201章冬至节免费阅读

我在求生游戏里养崽[无限]  龙傲天又变成废材了[穿书]  全世界都在帮我甩锅[综]  无限完全拟态  你压着我隐形的叶子了  我死后,总裁痛哭,全家发疯  权臣总是刁难我  我是电竞少爷,真不是救世主!  病美人穿成反派幼崽后摆烂了  和离当天,冷酷暴君宠我入怀  咸鱼宠妃一路躺赢  张希孟沐英  初恋后遗症  娇宠贵妃  我把魔君变成了上神  万人迷美人受把我攻了[穿书]  傅总,俩萌娃带着妈咪炸了财团  无始皇手谕,不得出银河边关  神医毒凤  涂鸦王子  

热门小说推荐
快穿反派话不多

快穿反派话不多

自古深情留不住,总是套路得人心。苏殷自从被绑定反派系统以来就勤勤恳恳的完成任务,无一失手。每一次任务都完成的非常完美,成功取得人人喊打的反派Boss头衔。当然最后他也成功的被主角干掉了,再一次印证了反派死于话多的真理。真是可喜可贺可喜可贺。可是有一天主脑突然告诉他,由于许多反派死的太冤,集体暴动导致世界不稳,让他去改变反派的命运。exm???这活可不好干呀!各位书友要是觉得快穿反派话不多还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

我是星主

我是星主

秦正凡无意中救了一位老人,却没想到他是镇守他们星球的修灵者,是已经不过问天凤星世俗之事数百年之久的最高掌权者。只因天凤星灵气稀薄浑浊,传送门又毁坏,老人只能老死天凤星,无法返回宗门所在的遥远星球。秦正凡继承了老人的衣钵。就这样一个即将毕业,走上大学老师岗位的博士生,成了一名早已经被时代遗忘了五百年的星球最高长官,过起了低调的都市装逼生活。本书群号776809636...

分手后,她藏起孕肚继承亿万家产

分手后,她藏起孕肚继承亿万家产

叶芷萌当了五年替身,她藏起锋芒,装得温柔乖顺,极尽所能的满足厉行渊所有的需求,却不被珍惜。直到,厉行渊和财阀千金联姻的消息传来。乖顺替身不演了,光速甩了渣男,藏起孕肚跑路。五年后,她摇身一变,成了千亿财团的继承人,资本界人人追捧的投行之神。重逢时,找了五年,疯了五年的某人,扔掉了所有自尊和骄傲,卑微哀求乖乖,别不要我夜良辰各位书友要是觉得分手后,她藏起孕肚继承亿万家产还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!分手后,她藏起孕肚继承亿万家产...

无双召唤之诸天神魔

无双召唤之诸天神魔

掌握召唤系统,召诸天神魔,忠义无双的二郎神,无法无天的孙悟空,祸国殃民的苏妲己,金翅大鹏的李元霸,如谪仙临尘的九天玄女,采石补天的女娲娘娘,诸天神魔齐聚一堂,横扫九天十地!谁与争锋?...

皇兄万岁

皇兄万岁

无敌文夏极,你身为皇子,竟与妖女私通,玷污我皇家颜面,该当何罪我愿在藏经阁,禁足三年。准了。陛下,皇家藏经阁中可是有不少神功异术都搬了,只留佛经,给那逆子于是,十五岁...

5188

5188

曾经看不起我的女神,现在来我的公司应聘有朝一日虎归山,定叫血染半边天有朝一日龙抬头,定让黄河水倒流!作者QQ453006775新浪微博抚琴的人微信公众号抚琴的人作者QQ453006775新浪微博抚琴的人微信公众号抚琴的人...

每日热搜小说推荐