李志谦的外公外婆一辈子都生活在这个内陆小城市,没见过大海,对大海的全部概念就是电视上能看到的画面。
而连海都看不到,就别提能吃到新鲜的海鲜的,这里的人平常能够吃到的水产就是河鱼河虾,连螃蟹都少见,因为河蟹的个头都很小,没什么吃头。
所以老两口都没怎么见过海鲜,也没怎么吃过海鲜,对这种价格昂贵吃起来又麻烦的食物自然也是一点都不感兴趣,因此他们非常不明白这一家三口怎么突然要做一顿海鲜大餐,在他们看来什么海鲜大餐纯粹是浪费钱。
而他们自然也不知道这些海鲜也有多种做法,不需要费劲巴拉地剥壳也能吃上一碗鲜美的虾滑蟹粉羹。
老两口把虾滑蟹粉羹端在手里的时候就闻到那股能把人眉毛都鲜掉的鲜香味了,两人用勺子把这碗羹搅了搅,搅上来一大勺沉底的蟹肉丝,而蟹黄和蟹膏都被煮得化在羹里了,李妈还往里加了打碎的玉米粒增加几分甜香,如此一来这份虾滑蟹粉羹就呈现出特别好看的金黄色来。
而羹里除了蟹肉丝和粒粒分明的玉米碎,更为显眼的当然得数虾滑,用新鲜的斑节虾做出来的虾滑煮好后呈现出淡淡的橙红色,小而圆胖的虾滑半浮在汤面上,仿佛在不断引诱人去吃掉它。
外公外婆不由得咋舌:“这么精致的海鲜羹汤,还要花那么大功夫做出来,要是拿到外面去卖岂不是要很贵一份?”
李妈在厨房里高声道:“可不是嘛,你们知道我废了多大功夫做这碗虾滑蟹粉羹就好,必须要喝得干干净净啊!”
老两口再怎么嘴硬也还是不忍心辜负女儿的一片心意,像是不敢破坏这么精致的一碗虾滑蟹粉羹似的,两人小心翼翼地舀了一小勺放到嘴里抿了一小口,虽然只是一小口,却也在嘴里迸发出强烈的虾蟹鲜味,给二老带来巨大的味觉冲击!
外婆不敢相信地看了自家老伴一眼:“老听别人说什么‘鲜甜味鲜甜味’的我还不信,鲜味就是鲜味,甜味就是甜味,怎么可能混为一谈嘛,今天吃到这个什么虾啊蟹啊羹才知道原来这些新鲜的海鲜吃起来真是鲜甜鲜甜的咧!”
外公还不太相信自己吃到的味道:“真的是大虾和螃蟹透出来的甜味吗?这里头还放了玉米,难道不是玉米甜?”
听到老伴这话外婆都感觉有些无语了:“玉米是什么味道你还吃不出来啊?玉米甜是甜,但是你吃着难道就不觉得那些蟹肉丝丝也是回甘的吗,还有那种蟹黄的香,你要是这都吃不出来那你的味觉真是老得退化了。”
外公有些不服气,小声嘟哝了句:“那我不是没吃过这种海里的螃蟹不知道是什么味儿嘛。”
说着,外公就舀了一大勺满满蟹肉丝的羹汤吃进嘴里,香得他不由自主发出赞叹的“嗯”一声!
见李妈只给外公外婆盛了虾滑蟹粉羹,自己却没有,而外公外婆两人吃虾滑蟹粉羹又吃得喷香,给李志谦馋得不行,忍不住起身想进厨房问问李妈是不是把他那份给漏了,却没想到一进厨房就瞧见李妈自己就在偷偷吃虾滑蟹粉羹!
李志谦就不乐意了:“妈,怎么你们都有虾滑蟹粉羹吃就我没有啊!”
李妈被当场抓包,悻悻地放下手里的虾滑蟹粉羹,放到一半又实在舍不得,重新端了起来继续吃,还说:“我这不是得先尝尝味道嘛,哪里想到一尝就停不下来了……你要想吃你就自己盛!”
一旁的李爸默不作声,实则他已经悄悄地吃过一碗虾滑蟹粉羹,一看李志谦也要盛了,便主动上前,慈爱地看着李志谦说:“来,志谦,爸爸帮你盛一碗!”
李志谦还真以为李爸在散播他的父爱呢,眼看着李爸盛了一碗,李志谦伸手就要接过去并说一声“谢谢爸爸”,可没想到李爸却避开了他的动作,笑呵呵地说:“这还不是你的,这是爸爸的。”
李志谦不解:“可是爸爸你不是已经喝过一碗了吗?”
“嘘——!”李爸紧急给李志谦做了个闭嘴的手势,只是已经来不及了。
果不其然,下一秒就听到了李妈的怒声:“老李!不是饭前一碗饭后一碗吗,你怎么现在就偷偷喝了第二碗!一会儿饭后的份你可就没有了啊,你别想着还能偷喝第三碗!”
————
饭点时间,饭桶四兄弟的群聊又热闹起来,汤文乐率先扔出一个话题。
【汤文乐:兄弟们,龙王美味海鲜的今日菜单是海鲜粥和香辣凉拌海带丝!怎么样,整不整?】
才刚发出去,没过一会儿就收到了第一个人回复。
【李俊华:整不了了整不了了,前几天我妈过生日,给她孝敬了一条六千多块钱的金项链,哥们手头没余钱了,得勒紧裤腰带过日子,龙王美味海鲜整不起了】
【王圳:你怎么不给叔叔阿姨寄点海鲜过去,我听说其实不用等龙老板开网店,直接去店里跟她说想给家里人寄点海鲜就可以,还挺方便的】
【李俊华:你不早说!我还看上一个金戒指呢,虽然轻一点,但比金项链便宜,再给我妈寄点海鲜,有吃有戴的不是更开心】
【王圳:千金难买早知道,得了,反正这海鲜粥也不难做,章老板都把里头有什么给明白标出来了,把粥煮好了再往里面丢海鲜就成了呗!等周末哥几个就去龙王海鲜把东西买齐,一块儿熬一大锅海鲜粥喝!】
【李俊华:哥,你可真是我亲哥!】
【王圳:胡说什么呢!】
李俊华也实在很上道,立刻改口。
【李俊华:爸——】
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