沉重的桶盖被江云枫移开,切绘里奈搬来小板凳垫脚攀在木桶边缘,踮起脚尖借助手机灯光向内观察。只了一眼就逃跑似的跑到一旁干呕,原来木桶内装着的全是发霉软烂成一滩的水果,味道会有多酸爽可想而知。
江云枫来到切绘里奈身旁蹲下,轻抚她纤细的背后希望能减轻干呕带来的痛苦。
“都说了最好不要去,大小姐你就是不听,现在知道后悔了吧”
终于平复的切绘里奈俏脸煞白,将信将疑的问“你确定桶里的就是百果酿的原料”
“是的。”江云枫非常肯定的点点头,毕竟是一年前他亲手下的料,怎么可能会搞错。
切绘里奈见江云枫如此笃定,深吸一口气捏住小琼鼻,再次站回小矮凳点亮手机光源。大木桶中的水果已经霉烂融化,你中有我我中有你完全分辨不出品种。
肺部储存的氧气耗尽,憋红了脸蛋的切绘里奈被迫放弃,江云枫也随之盖上沉重的桶盖,毕竟他也快忍受不了这么多腐烂水果散发出的气味。
“我没骗你吧,大小姐就算给你了你也做不出来。”江云枫拍着桶身感慨道“十年的时间,爷爷和我一共进行了十次实验,只有三次获得理论上成功。”
“那这就是第十一次咯,你肯定有什么诀窍或者是秘密配料。”夜风吹散盘踞在葡萄架下的气味,切绘里奈终于又可以自由畅快的呼吸。
“没有诀窍,甚至连详细的水果配方都没有,一切都是巧合。”江云枫的回答让切绘里奈很诧异。
不知该如何解释的江云枫脑海中突然闪现一丝灵感跑回屋内,片刻后带回小半杯色泽稍微深一些的百果酿,再从木桶里接出小半杯,一起递给切绘里奈。
“大小姐用你的神之舌去品尝一下这两杯有什么不同。”
切绘里奈依言分别浅尝即止,色泽略深的这杯百果酿酒味重,果香也更为醇厚,比起色泽浅的百果酿少了一份轻盈灵动,多了一份刻意为之的匠气,缺少那股浑然天成的感觉,就是普普通通的水果酒。
“现在大小姐你应该明白我为什么会说,就算给你配方也很难做出百果酿了吧”江云枫从切绘里奈明悟的表情中读到答案。
“百果酿又称为猴儿酒,据传说是古时候的樵夫在深山的树洞里偶然发现的佳酿,这个树洞只不过是深山里猴子们存储过冬粮食的地方。”
江云枫开始向切绘里奈阐述他个人对百果酿的理解。
“其实这百果酿没有大小姐你想象中的有什么秘方,古籍上强调一定要用纯天然无污染的野生水果,而且还不能清洗,通过我用显微镜观察研究,终于发现其中的奥秘。”
江云枫顿了顿。
“酿制的原理就是把采摘来的鲜果倒入木桶,填满就盖盖封桶,木桶上层的鲜果在重力的作用下对下层鲜果施加压力。底层鲜果最先破裂,果汁被挤出并且在桶底聚集,上层逐渐霉烂的水果隔绝空气,下层果皮上携带的天然酵母菌开始分解果汁内所含的糖分,产生酒精。”
江云枫竖起两根手指说道“整个酿制过程有两个难点,其一,采摘来的野果表皮不能清洗,果皮上有没有天然酵母菌,有多少不得而知。所以注定发酵的过程非常漫长且充满不确定性,色泽略深的那杯我人为添加酒曲,什么样的结果不用我多言。”
“其二,全程绝对不能人为干预,以免破坏下层的无氧环境,并且还要有避免外界温度的干扰,保持内部一直处于一个相对稳定的恒温状态,所以这个木桶才弄成密不透风的样子,酿制全过程我都知不知道桶内的情况,怀揣着坎坷的心情等待一年,时间到拧开桶底阀门那一刻才知道自己有没有成功。”
“全程听天由命这才是真正的难点,这次过后我就不再继续酿造了。”江云枫颇为感慨,
“为什么虽然成功率很低,但也不是完全没希望啊”切绘里奈很好奇江云枫为什么要放弃。
江云枫笑了笑,为自己接上一杯百果酿“龙城的城市扩建太快,原来采摘能吃野果的深山已经悉数被开发,想获得合格的原料就要去更远的地方。野果从采摘到封桶的时间要控制在半天以内,否则为数不多的天然酵母菌会失去活性,最后得到的只不过是一桶臭水。”
“既然你不再继续那这个木桶就归我了,远月符合酿制的所有条件。”
江云枫嘴角抽了抽,切绘里奈真没把自己当外人,不过转念一想木桶留在这里也是浪费,于是举杯说“大小姐喜欢就搬走吧,先预祝你成功。”
切绘里奈也轻碰杯沿,两人趁着月色有一搭没一搭的闲扯,整杯百果酿下肚江云枫没什么反应,倒是切绘里奈满脸通红,身体摇摆不定脚步缥缈,她已经完全上头稍加一点就能断片儿。
江云枫夺过她的酒杯,切绘里奈不依呢喃着要抢回来继续喝。江云枫哪能让她如意,环住纤腰将切绘里奈柔若无骨的娇躯放上自己的肩头,如同扛麻袋一样送回房间。
放到床上的切绘里奈还在挣扎,江云枫只用一根手指摁住额头,任凭她如何挣扎就是坐不起来。几次尝试无果的切绘里奈也放弃坐起身的想法,酒精上涌的她很快扯起可的小呼噜。
顶楼风大,江云枫扯过薄毯盖住切绘里奈的小肚子,避免她着凉感冒就转身离开。这么一个青春洋溢,各方面都堪称完美的极品美少女毫无防备的躺在面前,说不动心这种鬼话江云枫自己都不相信。
虽然自己卑鄙无耻,贪小便宜甚至见钱眼开,一切向钱。但自己不是禽兽,江云枫恪守着自己的道德底线,不敢逾越半分。
翌日,切绘里奈羞愤欲绝手持菜刀在后穷追不舍,根本不给江云枫解释的机会。两人你追我赶绕着天台跑了好几圈,体力明显不支的江云枫慌不择路翻出天台围栏站在边缘躲避,半个脚掌之外就是十八米的落差。
这一幕被来接江云枫去拜访南齐的叶开父亲到,一边呼喊让江云枫不要想不开,一边拨打龙城应急中队的电话请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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