最后算下来,拿到最多奖励的是张文津,所以开完会后由他请客。
张文津也很愿意请客,这他家庭条件还行,上学这几年带家教又挣了不少钱,再加上这一百多对他来说就像是意外之喜,就算把一半花在请客上他也不心疼。
当然,大家都是同事,不会真拿他当冤大头宰,一顿饭吃几十是不可能的,几块钱还差不多。
最终定下的吃饭地点是燕敏芝的店。
这几年燕敏芝生意做得很不错,但因为前几年形势不太好,燕敏芝一直没敢扩大规模,店铺只有四十来平,员工也只有五六个。
这也导致她店里常年爆满,节假日门口甚至会排起长队。
不是没有跟风的,好些的在附近开同类型店铺,恶劣的不仅店里卖的食物跟燕敏芝店里差不多,连名字都取得九分相似,偏偏又不好好做吃的,导致很多闻风来打卡的食客跑错不说,吃过后还觉得大失所望。
燕敏芝可能是觉得这样不行,年初筹备好新店后,联系市晚报搞了个美食专题,重点强调了店铺名字和新旧店铺的地址,情况才稍微好点。
因为燕敏芝的新店开在了临江大学外面,所以他们这次去的就是新开的这家店。
跟老店比起来,新店规模要大很多,燕敏芝直接租下了大学外面,临近马路的两个门面的上下两层。
而且店里布局跟传统前面大厅后面厨房有所不同,整体看起来更像后世常见的美食城,四周是档口,中间摆着桌子。
这样的布局不仅能容纳更多人,同时也能尽可能地缩减人工,毕竟传统布局需要服务员上菜,而新布局是顾客在前台点餐,开好单子后直接去窗口让人做,因为距离近,好了后档口里的人喊一嗓子,坐在中间的顾客就能听见去拿餐。
按照新布局,只要安排两个人及时收桌子就行。
而且因为档口高度只有一米三左右,所以顾客能直接看到食物的样子,极大地方便了选择困难人群。
再加上马路前后都有大学,学生多居民也多,燕敏芝新店开业后也长期爆满。
不过最近大学已经放暑假,路上人流量都明显少了,程蔓等人去得又早,到时一楼空位挺多。
他们进去后,直接将两张长条桌竖着拼了起来,然后几人占座,几人和付钱的张文津一起去点菜。
几年过去,燕敏芝店里供应美食种类多了不少,除了最开始的土豆片热干面,还多了生煎卤味,中午晚上还有炒菜盖饭。
哦,还有重生穿越文里很常见的珍珠奶茶。
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