书香小说网

89第八十九章(第2页)

在这种允许有搭档的课程中,拥有一个料理手艺出色的搭档究竟有多重要这点自然不需多言,在一色慧的之前的搭档命陨住宿研修之中后,恢复单身的一色慧简直是班里所有人眼中的香饽饽。

结果还未等他们自己争抢一色慧旁边人的位置,就被刘老师直接强行安排了

“好。”一色慧应声道,一边面上挂着十分亲和的笑容道“你好啊三上同学,我们早上在极星寮门前见过面的。”

“嗯,你好一色同学。”

“样子你已经通过文绪婆婆的考验了吧以后大家都是寮友了,又是同班同学和搭档,如果你不介意的话,我可以叫你三上吗”

“当然,一色。”

旁边听到两人对话的同学都哀怨的叹了口气,抱大腿是真的没希望了。

“好了,让我们开始今天的课程吧”刘老师拍了拍手道,他在上课前就在身后的白板上写下了今天的食谱。

“大家都知道,中国料理主要分为八个菜系,而来自中国山东省的我专精于鲁菜,因此这门课与其说是中式料理理论与实践,不如说是中式料理之鲁菜的理论与实践。”

他简单的做着开场白,介绍了一下鲁菜在中国料理界的地位以及特点,然后开始讲述这节课要让大家做的那道名为九转大肠的料理的特点与精髓。

说完,又让大家参考白板上的过程解说,和搭档两两一组做一份九转大肠来作为今天课上的评分作业。

虽然比不上中国人吃的多和频繁,但日本也是有以猪大肠为食材制作的料理的,可就算如此,仍有很多日本人难以接受食用猪大肠这个行为

“我不想处理猪大肠啊”

“哎,我也是啊。”

之前的课上他们也用到过猪大肠这个食材,所以班上的同学大多只是抱怨不想处理食材,对这个料理到并没有多少排斥的心理。

烛台切光忠是真的第一次用这类食材制作料理,毕竟他的前主所生活的那个时代中,本身就宣扬

肉食禁令,肉都很少料理,更别提那些下水了。来到本丸担任大厨之后,他也不可能用下水来为主公和本丸中的大家制作料理吧

所以事先他对一色慧道“我还是第一次料理这类食材,如果可以的话能麻烦你指导我一下吗”

“当然”一色慧笑道,他拿着小盆来到浸泡着猪大肠的水桶前,也不嫌弃它恶心,下手拿了近八百克的猪大肠后来到他们两人的厨台前。

“猪大肠虽然起来很难让人提起食欲,但真的料理好了的话,也会成为一个惊人美味的食材”他道,一边又接了一盆水,来成段成段的处理猪大肠。

烛台切光忠将自己的袖子捋了起来,认真清洗了一下自己的手,然后学着一色慧那般也清理起剩下的猪大肠

这一次,一色慧担任主厨,烛台切光忠一边向他学习着制作这份料理的技巧,一边帮他打着下手。

与刘老师在白板上写下的制作步骤略有不同,一色慧在这道料理上有自己的制作想法,在清洗完猪大肠上面的粘液后,他并没有直接放入沸水焯一下,而是用切好的葱、姜以及绍酒焖烧至熟透后,再捞出切段于沸水中焯过,这样制作出来的九转大肠中,本身大肠中渗入的味道会与后续中的各种调料相辅相成,味道也会更加和谐。

烛台切光忠嗅着空气中的香味,着锅内色泽鲜艳味道浓醇的料理,忍不住吞咽了一下唾液。

中式料理讲究的是色香味俱全,即除了香味和品尝起来的味道外,料理的外表也是十分重要的,而与日式料理和西式料理专注于摆盘精致不同,中式料理的色在于料理的色泽。

在直观的例子就是他们面前这份红润透亮的九转大肠

一色慧将锅内料理好的饭菜分别盛入了两个盘子中,微微调整了一下摆盘,端着其中一盘与烛台切光忠一起去找老师验收成品了。

他们的速度很快,是班内最先完成烹饪任务的,坐在桌子后面的刘老师抬头了一眼他们,又低头了一眼料理的摆盘,鼻尖微微耸动了一下后,满意的点了点头,拿起筷子品尝了一下一色慧掌勺制作出来的九转大肠。

作者有话要说没错,我之前是手滑了qaq

第一更,,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

龙游都市  全家穿乱世,边种田边造反  风归流荒  止战星空  杨辰秦惜  快穿之干啥啥不行,生娃第一名  美人在怀,少帅夜里红了眼  八零后重生日常  九尾上将轻点宠  樱花下的少女,她笑颜如花  虎出山2  天才被废后成了我的道侣  EROS【虫族】  龙王医婿江辰唐楚楚  土著村花不炮灰  快穿之宿主是个打工人  霍格沃茨:我哈利也有家  万千宠爱[穿书]  玄幻,开局退婚,收割气运之子  兼职艺术家  

热门小说推荐
含泪攻略前男友[快穿]

含泪攻略前男友[快穿]

疯狂日更中g文案一霉运系统520又有了新宿主,和别的系统不一样,他绑定的宿主大多都是歪瓜裂枣。为了给新人一个下马威,它戴上了自己的大金链子小手表,脸上暗搓搓画上凶狠的刀疤,结果下一秒它就对上了一双...

怪物被杀就会死

怪物被杀就会死

灵气复苏,天地异变。众星颤动,邪魔苏生。这是人类和妖魔同处的星球,邪魔通过仆从操纵人间,来自深渊的怪物潜伏在人的身体内,于阴影的内侧心灵,而外星的来客隐藏在人群中,观测这个疯狂的世界。苏昼,一个普通的学生,因为在旅行途中,遭遇了神秘组织的虚空仪式,因某些意外,拥有了炼化恶魂变强的能力。自此之后,他便四处寻找,狩猎邪魔和罪人的灵魂。对于眼前的任何非人之物,他不介意用最邪恶的手段,也不在乎任何人的看法,无论是伏击,虐杀,陷阱还是突袭,他都会毫不犹豫的做出。一切为了变强,一切为了正义。以正义之名,狩猎异类,和遍布全球的普通驱魔人不同,他乃是此世唯一的‘邪神猎手’。PS已有460万字完本精品小说燃钢之魂,可收藏。...

师弟们都是大佬,那我只能开挂了

师弟们都是大佬,那我只能开挂了

二师弟是位面之子三师弟是重生者四师弟是上古剑仙转世小师妹是未来的妖族女帝从上到下都是隐藏大佬!身为大师兄的欧阳,歪嘴一笑那我只能开挂了!各位书友要是觉得师弟们都是大佬,那我只能开挂了还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!师弟们都是大佬,那我只能开挂了...

吞噬星空之时光模拟

吞噬星空之时光模拟

杨武突然穿越到吞噬星空世界中,成为了极限武馆的高级学员杨武。在突破成为武者的那一刻,他的金手指,一个时光模拟器激活了。且看这只拥有金手指的蝴蝶,如何一点点改变原著的故事线,在这个世界中掀起飓风。(主角不修精神念力,不舔罗峰,不抢资源,欢迎入坑)雨慕蓝各位书友要是觉得吞噬星空之时光模拟还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!吞噬星空之时光模拟...

潘多拉

潘多拉

人类的存亡,终究要由女性的意志来决定。伊甸园首领芳芳林德伯格伊甸园之战后,男性称霸了世界潘多拉病毒之后,人类却已经没有未来苏醒的科学助理失踪的女权党魁还有沉睡的铁血女帅是戴罪立功,还...

好男人他杀疯了[快穿]

好男人他杀疯了[快穿]

穿成大渣男怎么办还是带着金手指的大渣男秦泽川作为穿越司的一员,自然是选择回收金手指,当个好男人1预知锦鲤命  原主我靠着自己的预知等人快死了去救人,美滋滋的当人家的救命恩人  秦泽川我的天啊当一个全世界追捧的锦鲤不好么  2超级败家系统  原主当一个堕落奢靡的败家子浑浑噩噩  秦泽川我就不能当一个为人民服务的败家子么  3末世拥有无限物资  原主我在末世当大佬,不是人人都要看我脸色行事  秦泽川这追求太低端,当救世主不爽么  4快速生长空间  原主我要练药吃丹药成为星际第一强者  秦泽川我靠养草药培养了一堆星际强者。  5天选玄学直播间  原主嘲讽他人命运,夺取他人运气  秦泽川这是什么乐子人直播间为啥我的观众都这么搞笑你这个老六不一般啊连续出轨三次,出轨对象都是你岳父写的故事顺序不一致啊哪个有灵感写哪个下本开我爸是大反派快穿沈明泉来自于恶魔深渊最低级的小恶魔,崇尚强大的灵魂。一朝被拯救反派爸爸系统绑定了,整只恶魔都开心爆了。1校园文的反派爸爸十八岁的沈匡浪留级高二,被父母厌弃,自甘堕落,染着一头绿头发,是个活生生的杀马特。然后他遇到了自己的小恶魔儿子。沈明泉染了跟爸爸一样绿色的头发美滋滋爸爸你看我们一样绿的发光沈匡浪脸色一绿小孩子不准染头发2偏执文的反派爸爸沈云璟是个不折不扣的偏执狂,未来为了把青梅不择手段还正常的沈云璟忽然遇到了自己的小恶魔儿子。回家打开门,看到被请到自己新家做客的青梅。沈明泉得意洋洋跟爸爸炫耀爸爸你看,你喜欢的人我给你弄回来了等等沈云璟忽然觉得教育儿子遵纪守法很重要3娱乐圈的反派爸爸沈泽涵是个忠于颜值的颜控男明星,未来的他是娱乐圈最喜新厌旧浪荡花丛的男明星。结果在他试图搭讪小姐姐的时候遇到了自己的小恶魔儿子。某综艺直播上,网友们纷纷看到了震惊的一幕。沈明泉拿着爸爸的房产证踮脚送给漂亮女明星姐姐你好漂亮哦房子送你,当我女朋友好不好呀沈泽涵怒摔房产证我这儿子怎么小小年龄就渣男成这样不行我要当儿子的榜样从今以后对女友一心一意4豪门文的反派爸爸沈长清是个表面温柔背地里狂热的医生,为女主放弃家产为女主养儿子甘心当冤大头。然后他就遇到了自己亲生的小恶魔儿子。某回国顶级修罗场里,沈长清本该因为女主的背叛心如死灰,可下一秒就看到。沈明泉一把抱住了男主的大腿爸爸你缺不缺儿子啊我给你当儿子好不好沈长清直接疯了,一把将女主儿子递过去,把自己儿子抢回来。不好意思,我的儿子,亲生的。小恶魔沈明泉很奇怪,眨巴着眼睛看向爸爸。爸爸,我知道你喜欢给别人养儿子,你放心我也喜欢给别人当儿子沈长清更觉得自己要疯了,为了证明自己只爱亲儿子,只能把这个儿子宠上天在小恶魔沈明泉的影响下,一个个本来应该下场惨淡的反派爸爸,竟然都变成了让人崇拜又敬重的三好男人众爸爸呵呵,你们知道我为了让儿子不学坏有多拼命么  这是一个小恶魔努力朝着反派爸爸看齐,却把反派爸爸逼成好男人的故事完结快穿男主文亲们可以先看看哈好男人他有金手指快穿102字已完结超级学神快穿160字已完结超级男神快穿160字已完结极品男神快穿450字已完结超级反派快穿107字已完结反派他盛世美颜快穿50字已完结渣男洗白指南快穿130字已完结他是龙快穿120字已完结朕带着十万死士穿回来了100字已完结喜欢男主文的亲们可以去瞅瞅本书封面来自于画手氿伊,是个人约稿哦...

每日热搜小说推荐