第284章 局外人or局内人（第2页）
于是，他几个大步，赶紧进了后厨。
这不，一进来，就看到锅里还剩下四分之三的卤味。
以前几天火热爆卖的速度，通常饭点一到，就能卖掉半锅的卤味。
因为几乎每一桌都会点这道菜。
今天饭点都过去大半个小时了，还剩下这么多，属实不正常。
大厨愁眉不展走过来，“老板，这些是前天剩下来的。”
这一锅卖了三天，还没卖完。
这么多肉，当然不能浪费。
前天没卖完；
昨天煮煮，继续卖；
倒也还能卖出去两三盘。
不过，顾客吃完之后，就嚷嚷着，肉炖得太烂了，不好吃，要退钱。
退钱，那是不可能的。
那几个顾客里，有三个是五六十岁的大妈。
一听不给退钱，不干了。
直接坐在饭店门口，逢人就说，这家饭店的卤味，不知道是什么时候剩下来，又咸又烂，太难吃了。
经过她们一天的努力。
这下好了，今天直接是一盘都卖不出去了。
“怎么回事儿？！”
吴老板大吃一惊，“怎么会这样子？之前不是卖很好吗？”
他就两三天没顾得上这边而已，怎么就变成这样了？
“老板，商场那边好像从隔壁拿的货，开始在卖猪肉脯了。”
“他们卖的猪肉脯比咱家好吃，价格还比我们要便宜五毛钱，咱家的猪肉脯，也已经几天卖不出了。”
“还有卤味也是，商场旁边的巷子里，有一家铺仔，也开始在卖卤味了。”
吴老板忍不住打断他的话，“他们卖的有我们的好吃？”
他复刻的这个卤味，除了比不上方燕那边原产的之外。
吴老板一直觉得，他复刻方燕家的卤味，尽管没做到完全复刻，但也是目前县城里最好吃的。
应该说，在小郑同志开始卖卤味之前，他复刻的卤味，的确是全县城最好吃的。
大厨猜测着说道，“我让人去买一份，回来尝了一下，和您上次拿回来的味道一模一样，我估摸着，姓郑的应该是去隔壁拿现货来卖的。”
尽管，小郑卖的卤味，和他们的价格一样。
可是，那味道简直不在一个水平线上。
刚开张第一天，听说那边就抢得连卤汁都没得剩。
正是因为，连卤汁都被左邻右舍，以相对合理的价格，给买走了，导致小郑同志，想省下卤汁，自己卤煮的计划，迟迟得不到实行。
“小方，这个卤汁，你能不能再送我一桶啊？”
在合作的第三天，小郑同志特意亲自过来提货，厚着脸皮，无耻地问道。
方燕只是淡淡地看了他两眼，转身去了屋里，没一会儿，又出来了……
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