第 12 章（第1页）
汤旭洗了三遍手才把手上的黑灰洗干净露出原本瓷白的肤色，刘大厨在一旁看得直瞪眼。
“你……”他张了张嘴，却不知道要说啥。
汤旭朝他笑了笑，“刘大厨请你先出去，等会儿做好了我给你端出去。”
刘大厨虽然想看，但也清楚这种独门手艺不可能白给你看，点点头出了门。
雪绵豆沙做法不难，只是在没有电动打蛋器的情况下用筷子打蛋清比较废手腕和胳膊。
大概半个时辰，在门外刘大厨等的不耐烦时，汤旭端着一盘雪绵豆沙出来了。
一个个蛋泡胖嘟嘟的摆在盘子里，颜色雪白，光是看着就觉得很软嫩，上边还撒了些细碎的糖粒，不说味道，光瞧着卖相就诱得人忍不住想咬一口，更别提一缕缕甜滋滋的香味窜进鼻腔后，勾得刘大厨直咽口水。
福运酒楼以热菜为主凉菜为辅，刘大厨喜欢做荤菜，炖肉煮肉是他拿手得，凉菜都是他徒弟上手，可做酒楼生意的，如果时间长了没有新的菜品推出，哪怕是老客户也会越来越少，这年头有钱的乡绅口味都叼得狠。
这道雪绵豆沙闻着味道香甜像糕点，但样子却和平常吃的酥皮点心不同，说它是菜品也没什么不对的。
刘大厨也没用筷子，上手就捏了一个。
捏在手里软绵绵轻飘飘的，他先是闻了闻味道，又咬了一口。
外皮应该是用油炸过，里边嫩嫩的白白的很蓬松，豆沙馅料口感沙沙的并不是很甜，哪怕是用油炸出来的东西，入口也不会觉得很腻。
刘大厨一边吃一边脑子里想着这玩意是怎么做的，可惜什么都没想出来。
他表情很困惑，但他接连伸手的动作告诉汤旭，他很满意自己吃的东西。
汤旭松了口气，雪绵豆沙是他妈妈生前最喜欢吃的一道甜菜，他从网上找了很多菜谱跟着学，后来自己研究了下配比，能做到炸出来的蛋泡蓬松软嫩还不会因为温度下降塌下去软趴趴的不好看，也掌握好了油温能不把外皮的蛋液炸成黄色，保持又白又软又圆，还要做到两不腻，甜中不腻，过油不腻。
一共做了十个白团子，刘大厨两口一个，这会儿盘子里只剩下四个。
再他还要伸手去拿时，汤旭端着盘子躲了下，对他笑道：“刘大厨，这四个留给吴掌柜尝尝吧。”
刘大厨将手指上粘的碎糖渣嘬干净，点点头，“你做的很好。”
汤旭道了声谢，对于好的评价他很开心。
吴掌柜吃过后的表情可以用震惊来形容。
福运酒楼在靖安府城和溪泉县都有店，生意做的同样很大，吴掌柜也是跟着在府城干了一段时间才被允许来镇上当掌柜，他也有信心自己能做好，现实也是如此，再他做掌柜的这几年，福运酒楼在镇上没少赚钱，可问题是，他明显感觉到最近这段时间，酒楼的生意没有以前那么好了。
问了老顾客原因，他们都说菜品味道没变，还是很好吃，可-->>本章未完，点击下一页继续阅读
从假皇帝开始纳妃长生 快穿：尤物穿成万人嫌工具人女配 穿八零，嫁军官，作精辣媳竟是科研大佬 海贼之传奇家族 末日苟活，种田养崽崽 重生从水电工开始 毒妃又拽又茶，仇人满地找牙 为母报仇，萌娃炸翻渣爹婚礼现场！ 中世纪崛起 没见过特级咒灵打网球吗？ 韩羽修仙传 红石大陆 无限：反派美人与忠犬杀手 祸害姑娘太多，阎王逼我重生 我在U17网球赛场为国争光 宿管哥，不好了！ 她坏不起来（快穿） 我真不想做主角 洛尘重生之都市仙尊 不当舔狗后，校花哭问为什么！
穿越明朝当暴君
附身明朝木匠皇帝朱由校，决心当一个最强硬的帝王。让皇太极受尽折磨，甚至被处决前还要在西伯利亚为大明服役。令士大夫远离他乡，在美洲大陆传播儒家理学。...
全民武道
地球空间实验失控，是灭亡的前兆，还是进化的曙光？萧南只想问一句，敢不敢让我摄个影？你的天赋技能血脉一切的一切，全都是我的，我的。...
诸天最强大佬
燃烧气运，可以穿梭诸天，楚毅睁开眼便发现自己躺在净身房里，一个老太监拿着一把刀子冲着自己胯下比划着电影世界大盗600万字精品老书，信誉保障！等不及的可以看看老书哦。...
国师不修行
来到这世界一千年的季平安倦了，他曾踏过山巅，也曾坠落低谷，做过天下第一，历经红尘两世，他以为这人间在自己面前再无秘密可言，只想在大周国师的位子上悄无声息死去。寿命将尽时却突然发现，这世界好像哪里不对劲十年后，活出第三世的季平安携着一纸举荐信，回到了他一手缔造的钦天监，成为了一名小小星官。他决定在夏末初秋的某个夜晚，踏上观星台，看清世界的真相。但摆在面前的当务之急是入门口诀是什么来着？唉，国师大人真不想修行...
人在斗罗，善抱大腿
穿越斗罗大陆成为宁荣荣的亲哥，还早生了四年！武魂七宝琉璃塔，没有系统，怎么办？宁小天表示，只能靠抱大腿来维持生活的样子！宁风致我是你亲爸，超有钱！尘心骨榕我们是超级斗罗！胡列娜我是武魂殿圣女！千仞雪我是未来的天使神！独孤雁我爷爷有仙草！比比东我是你丈母娘大人！宁小天武魂殿万岁！玉小刚到底是谁在整我？戴沐白我未婚妻都没了！还要被打？唐三小舞不见了？仙草呢？蓝银王呢？说好的机缘呢？PS不跟唐三，不拜大师，非无敌文，原创剧情较多，想看主角跟史莱克七怪的慎入。PS跟武魂殿合作，一统大陆！书友群854045954...
极寒冰封，从收养绝美校花开始
2035年，一场史无前例的大雪淹没了全球。觉醒了异空间能力的陈宇，被自己曾帮助过的家人和邻居堵在屋里。混乱中，他莫名其妙的回到了末世前一周。这一次，他发誓要做好充足的准备，让那些伤害过自己的人付出代价。他花重金打造了超强避难所，囤积了大量物资。后来他获得一个神级系统。艾小暖超过60，你的身体将得到强化。徐枭超过60，你将获得一项随机技能。周佳慧超过60，已成为傀儡，你可将一项技能复制到傀儡身上拥有丰富物资和神级系统的陈宇，在末世中过起了幸福的生活ltpgt...