梅朵看的很清楚,爷爷往昔苍白的脸上竟然泛起了阵阵红光,就连说话的声音都变得更加响亮了,他还让奶奶快些到距离最近的景点打电话,让阿爸阿玛赶回来感谢家里的大恩人。
周哥哥拦住了奶奶,用他的手机打给了阿爸阿玛;梅朵当时就站在周哥哥的身边,她听到阿爸在电话里说了,他们会搭乘最近时段的长途车赶回来。
她早就想阿爸和阿玛了,而且一想到阿爸和阿玛将会带来香喷喷的奶渣包子,就更加开心的不能自已。
少女偷偷地望着周州,芳心中似乎流过了一股甘甜的蜜糖,她越肯定了周哥哥一定是吉祥天母的化身,不然为什么周哥哥来了,家里就变得一切顺利了呢?
“梅朵,你阿玛说了,因为回来的急,已经没有时间去附近的镇上买奶渣包子了”
看到开心的梅朵似乎有些失望,陈嫣弯下腰笑着刮了一下她的小鼻子:“但是你不用担心啊,我们的面前可是站着一位大厨师呢。
姐姐告诉你,周哥哥的厨艺可高明了,他做的奶渣包子一定非常美味。
对不对啊大厨师?
刚才你可是说过的,就算是藏地特产奶渣包子也一样难不住你。”
梅朵立刻转过头期待地望向周州,她相信漂亮姐姐的话,周哥哥是吉祥天母的化身,当然是无所不能的了。
少女这会儿就像一只馋嘴猫能够吃到奶渣包子就是她眼中最大的快乐。
周州笑着对梅朵眨了下眼睛,问达玛奶奶道:“达玛奶奶,家里有打制酥油的‘董莫桶’吗?”
达玛奶奶家虽然现在没落了,以前也是地道的牧民家庭,‘董莫桶’应该是有的,而且据周州猜测,也不会缺少过滤奶渣的竹斗滤器。
奶渣包子是藏地最常见的美食,大概相当于平原地带的大葱猪肉馅包子。
周州只需要用手机搜索一下就可以得到它的制法,看了眼瘦弱的少女,更是毫不犹豫地用上了一百个感悟值。
此刻的他俨然已经是一位制作奶渣包子的大师,再加上他的控味、白案技都已经突破到了特二级厨师的程度,可以想象他做出的奶渣包子一定不会让梅朵失望。
“这些器具都有,可是”
可是家里没有奶啊,达玛奶奶有些窘迫。
周州笑道:“在藏地要找到牛奶应该不难,这件事就交给我们了。”
用牛奶和羊奶都可以提炼出优质的奶渣,但如果追求品质的话,还是牛奶更好,其中又以牦牛奶为最优。
纳木措湖的南面就是广阔的草场,而且这里一年四季都可以放牧,要找到优质的牦牛奶可不是什么困难的事情。
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