美食从绿皮火车厨神开始x164的天路之旅第二卷第十一章怎么,是我不配吃吗?江都距离姑苏很近,并且从不认为自己会比‘半夜钟声到客船的’古城姑苏差了多少。
所以那些赚的盆满钵满的盐商巨贾不仅在美食方面,就算在宅院上也是绝对不能落后于姑苏的。
绿柳人家就是这样一座仿姑苏园林的古建,背靠着著名的瘦西湖,倒是有几分闹中取静的意思。
周州他们走下别克商务车,便看到了眼前的青墙碧瓦,向内打开的两扇朱漆大门外还趴着两只栩栩如生的石狮子。
古色古香,不愧是百年老店,这气派就不是普通饭店能比的。
还不到11点,门外的小型停车场上已经停满了各类汽车。
客人们有说有笑的经过穿着一身苏绣旗袍、丝袜大长腿的美女服务员身边,总是能够得到一声甜甜的问候,‘相公,里面高请哟......’
那声音甜的都不像话了,美色当前,客人们还能不食欲大开吗?
两名男子已经早早的等在门前,居然都是一身唐装打扮,一个细长脸,文质彬彬。一个身上充满了烟火气,不用看就知道是個厨子。
两人的目光从周州等人身上扫过,细长脸立刻笑道:“崔大厨、吴老、顾老、常老、周评委,欢迎光临啊,有各位评审光临,绿柳人家可真是蓬荜生辉。”
“厉害啊?”
崔正山指着他笑道:“郑老板,你可真是消息灵通,敢情是把我们这一些人的底细都摸清楚了?”
细长脸的郑老板连忙笑道:“哪里哪里,崔大厨,你就不说了,是咱淮扬菜的一代名厨,各位评委更都是鼎鼎大名的美食界专家。我们这小小的绿柳人家真是压力山大啊,提前做些准备也是有的。”
崔正山笑道:“少来这套,我是名厨,难道你身边的这位赵大厨就不是了?
你也不用恭维我,我今天就是代表淮扬菜系参与评审,以示公平而已,真正能做出最后决定的可是这几位专家。
老赵啊...还不请各位专家进去?”
那位浑身烟火气的赵大厨闻言一笑,做了个请的姿势:“各位专家老师,请随我来......”
后厨有后厨的规矩,遇到专业美食家上门主厨是一定要出门迎接的,除非是事先不知道对方的身份。而且到了这里,后面就没有老板的什么事了。
();() 赵大厨一路带着周州等人走进店中,穿过绘了四面和风的影壁墙,绕过前面用来招待普通客人的大厅和雅间,一直走到绿柳人家的后园中。
平日不对外服务的后园果然如绿柳人家的名字一样,四外绿柳依依,包裹着一片澄澈的池塘,池塘南面有一座临水雅亭,这个八角凉亭的几面没有墙壁,却都竖起了碧色轻纱,还留了一个正门。
门前站了两个古时仕女装扮的漂亮小姐姐,两个美女都是体型纤细,一张瘦伶伶的瓜子脸,身子轻盈的好像随时都能做掌上舞,宛然就是传说中的扬州瘦马一样。
吴九蛇看看两个仕女小姐姐,忽然冷笑了一声:“呵呵...可真是景美人更美啊?
不过日三餐的星级评定可是要考虑菜品价格的,你们绿柳人家搞得如此奢华,这菜价怕是便宜不了吧?”
见到美人还能如此煞风景的估计也就是老吴了,不过老吴话说的虽然不怎么中听,却正是日三餐星级评定的标准之一。
日三餐的评定标准中,除了要排除中餐西做的歪风邪气、对华夏美食有更客观的评价外,同时也要拒米其林的奢侈路线。
几根菠菜加点奶油就卖出几百元天价的事情是绝对不允许发生的。
绿柳人家是淮扬菜系的百年老店,又是古式园林建筑,风景美人都是一流的标准,如果论星级真的不亚于一般的五星级酒店。
所以这里的菜价肯定不能像普通的家常菜馆一样,按照日三餐三级星牌的标准,定的菜价可以是普通淮扬菜馆的三到五倍。如果超过这个价格区间,周州他们也不用品鉴了,可以直接从价格上否掉绿柳人家。
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