说起酒宴,唐秋确实什验,过,她很富做大锅饭验。想也差多。
过,了保险,唐秋先在往常找了很多关于农家酒席特点,以及要求。
看了唐秋些晕,好家伙,农家宴特点只一个字:“多!”
多,菜也多。
吃流水席,做桌菜。
唐秋在药王谷时候就全部加起也凑够十桌,倒好,十桌最少要三桌。算下个三十桌都出。
过唐秋仔细看了一下,菜度都非常快,也都半成品加热,倒也慢。就会很累。
既然家说出了,唐秋能办?只能做。
过,既然要做,她就要先研菜品,于唐秋给高德刚打了个电话。
“喂,刚子哥,那天酒席你什要求吗?”
高德刚表示完全:“妹子,你就放心做,你就上一桌咸菜那都好吃。”
唐秋黑线:“那要做多少盘菜你数吗?”
高德刚嘿嘿一笑:“你看着,爸说了,酒席钱他出。”
很好,又答案。唐秋挂了电话干脆自己研起,毕竟,太靠谱了。
高德刚现在嘚瑟着呢,能把唐秋请给他家做酒席,那多面儿事激动。
说其他事用他心。到时候吃席用桌椅,甚至打下手以及端盘洗碗他都给找。毕竟,村里要知道请唐秋做饭需要帮忙,怕很多都愿意上。
其实,现在农村酒席专门厨家做,但因唐秋做菜实在太好吃,要想让唐秋做,些就得另外找。
唐秋挂了电话就开始研菜单了。基本上就六九九模式,前面会六个凉菜,九个盘子,九个碗,一共个菜。
凉菜可以提前准备好,到时候直接上盘就好,问题要预估好一共多少桌,就要做多少菜才行,少了行,多了也浪费。
接着就半成品菜,比如八宝饭,鱼,些大菜。就连炒菜也提前切好菜等着第天炒菜就好。所以做起其实也什难度。主要味道掌握。
唐秋按照想把准备做菜列好了菜单,给了高德刚。高德刚了一句就按她说办。,唐秋确定次酒席要准备o桌,就按照个量开始开菜单。
开好唐秋一起给了高德刚。
高德刚也表示除了做菜,其他事需要她心,唐秋也就在管件事。只要等着十三那天去高德刚家提前处理菜就好。
今天才初六,六七天呢,也太着急。
把手里笔放下,唐秋抬看着远处,就看见自家狸猫从山上了。唐秋看了看时间,才早上十点多,个时间狸猫可会。
想到,过了一会儿,狸猫身又钻出一个动物。身手狸猫矫捷。看起像狗又狗。
唐秋又看了一猛地站起,因狸猫身跟着狗,而貉(hao)子。
貉子体型短而肥壮,介于浣熊和狗间,小于犬、狐,脸部一块黑“海盗似面罩,常栖息于阔叶林中开阔、接近水元地方等地,它夜行杂食动物,也犬科动物中唯一一种在冬季休眠动物,国家级保护野生动物。
现在个天气,貉子应该在冬眠才对,她家狸猫把家给弄出?
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