秦明月做自己的,一边看何氏表情认真做菜,每个人都有自己的故事。
鸡肉捞出,把鸡汤装入大碗。
起锅烧油,放了一勺汤入锅炒到冒出黄褐色的泡泡,把已经熟了的鸡肉倒入锅里翻炒,再放入提前准备好的姜葱,炒到鸡肉微微焦黄再倒入笋干,最后从大碗里舀出两大勺飘着油花的鸡汤倒入锅里,盖上锅盖等待。
“三嫂,小火吗?”
“嗯。”
杜秋月并不在意王晓妮的态度,她从煮鸡肉锅的灶孔里退出两根柴火,只留了红红的炭火。
‘呼~’何氏呼出一口气,娘亲的味道,不知道能像几分。
这边汴氏又揉起了面,把豆渣揉到了一起。
何氏则是清洗着盐渍红薯叶,想来还要做个素菜。
秦明月挠挠头,从家里拿来的凉拌桔梗只能充当一道小菜,再做个啥呢?
鲍鱼还没泡好,鱿鱼舍不得,想了好一会儿,她回家去取来了排骨。家里孩子多,做一道酸甜口的糖醋排骨吧。
这排骨是陈婆婆让大牛带回来的,幸好是冬天,半人高的一扇排骨才能不腌制就这么放着。
用砍刀砍下来了三根,用手拎了拎,满满的肉少说也有个五斤。又从坛子里抓出了一把酸豆角,一起带上。
排骨提到王家引来了何氏双眼冒星星:“嫂子,排骨可贵了,我都没舍得买。”
杜秋月也咽下口水,排骨她见过人家吃过,炖的烂烂的虽然没有肥肉有油水,可是香啊。特别看到人家一嗦,整块骨头就干干净净的,她想象不出来那是什么感觉。
剔除一头的脊骨,只要中间的端正的正排吗,然后切成两寸长,放入淡盐水里泡出血水。
锅里烧水,放入薄盐,再放入姜葱祛除腥味,等水开就放入排骨。煮排骨的空档把白芝麻炒熟,麦芽糖化成浓稠糖水。
“嗯?”杜秋月坐在灶前,看着伸到自己跟前的勺子,不明所以的抬起头。
秦明月搅和着麦芽糖水,勺子上粘着最后一块怎么都不掉,她自然而然的递给了厨房里唯一的孩子:“尝尝。”
杜秋月抿抿嘴,偷偷咽下口水,看了自己娘一眼,然后接过勺子:“谢谢大嫂。”
何氏看过来,她感受到危机:“大嫂,我也要吃糖~~~~”
秦明月扭了一把她肚子上的肉:“还有俩?”
“嫂子!”何氏跺脚,晚上收拾王兴贵!
那边的王兴贵打了个喷嚏。
王景旭看向他,有点嫌弃:“感冒了就别挨着孩子。”
杜秋月看着妯娌俩人的互动,抿了一下手里的糖,真甜!
用筷子戳了一下排骨,感觉到熟了,秦明月把排骨捞起。
锅里的排骨汤微白,这可不能倒,她还能做个菜。
舀起排骨汤后,锅里倒入宽油,这油量看得汴氏跟何氏心颤。秦明月也心颤,一年半了,第一次如此豪横。
末日下的地球游戏 90年代打工人生 再吵本姑娘不干了! [足球]团宠型中场 替卿谋 任婉乔秦伯言 叶箫辛霍韶廷 玄幻:飞升失败,我打造不朽家族 末世来临:她拾荒种田享安宁 男人三十之,虎归山村 太荒星辰印 汉末圣人 造化问天,千古一帝 奇帝 萧剑格莱尔 灵气复苏两百年,家族吃满红利 叶依秋林天辰 杜飞刘青山 明日方舟:呆萌的天使小姐是腹黑 传统反派整顿火葬场[快穿]
1972年的夏天苏若正收拾着行李,过几天她就要去青大读书,那里还有一个未婚夫正等着她。可是一觉醒来,她却成了一个偏僻乡村的知青,床前站着一个陌生的军装男人,床头有一个娃正叫着她阿妈。她转头,就看...
男朋友劈腿了!!!秋梦期气急败坏去找这对狗男女算账,没想到情敌居然是多年前的死对头,争执过程中不慎从天台跌落。这一跌跌到了古代,为了完成兄长的遗愿她不得不女扮男装赶往封乐县赴任,成了当朝最年轻的县令...
当现代都市里出现打人如挂画水不过膝。当国术江湖里出现徒手抓子弹神掌天降。当武侠江湖里出现敕鬼驱神摧城搬山。当末法时代里出现天地灵气长生物质。别人练武,吾修仙。...
重生回到末世前,带着异能回来的林兮愿望很简单找出父母的死因,努力提升异能,和那个不太给力的男票分手只是为啥某人,不对,某死人,也不对,某丧尸王也跟着重生了林兮炸毛泥奏凯,离我远点,你...
穿越了三个世界之后,爱怜才知道,原来她还可以回到现实,回到那个错误的起始点。拥有一个不会卖萌和不会调侃等多重属性的系统,其实挺省心的,爱怜表示,她很习惯于听到那个机械声。无c,无男主,专心穿越...
大婚在即,新郎却意外身亡。母亲怜惜,她被悄然送去长安避难,却不想邂逅一段混乱悲凉的感情。静水深流,教人爱恨无奈的他至情至性,温柔体贴的他。是不顾礼教的束缚,选择深爱的他还是只求一世荣华,将人生随...