而所有生意里,做吃食又是最快最简单成本最小的。
现在已经进入了六月,等到这个月二十三的大圩日,天气肯定已经非常热了。
其他人还能在家躲过中午的太阳,而行商的人却不能。
所以她打算做些解暑的饮品,去木城县城门口售卖。而让王老头编的斗笠,以及让王晓花做的布条都是用来凑摊儿的。
当然,斗笠跟布条是要组合起来用的,因为竹筐的事情,她现在暂时不想告诉王家人,等自己赚到第一桶金再说。
穿上木屐,秦明月背上小背篓上了屋后的山坡。前几天她挖土的时候,在一处低矮的位置现了不少薄荷,正是因为这些薄荷,她才想到要做清凉饮品的。
采集了一背篓薄荷,秦明月拿回家洗干净,放在簸箕里晾晒。薄荷晒干后好保存,需要的时候泡水就能恢复。
晾完薄荷,她打算做酒曲。
当初在楼子里,姑娘们最重要的除了脸蛋儿身段,还有一项本事就是品酒。对酒越了解,就越能与客人们聊到一起,客人们点的酒越多,姑娘们拿到的钱就越多。
而秦明月不仅被要求会品酒,还学了制酒,这酒曲就是其中重要一环。
小麦、大麦、小水沟边儿的辣蓼草,全部开水洗净晾晒。
干麦草洗去浮尘,也用开水烫过,然后摊开晾晒。
小麦、大麦、辣蓼草表面水分晾干后在石臼里捣碎,团成杏子大小。
陶罐里垫上一层晾干水分的麦草,一层酒曲丸子,再一层麦草,最上面用麦草压实,放在阴凉通风处酵。
大概五六天后长出白色绒毛,没有其他杂色,就代表成功了。
秦明月正忙着的时候,外面传来了说话的声音,探头一看,原来是王老头带着王兴言,王兴贵在往钱大爷车上搬竹筐。
钱大爷见秦明月探头,笑眯眯的打招呼:“秦丫头,小狗可还活着?”
秦明月已经缩回去的头不得不再次探出:“好着呢,谢谢钱大爷。”
“那就好,那就好。”
钱大爷笑着打哈哈,王老头似乎有些尴尬。今日要送筐去县里,也没跟老大家的说,感觉像是故意背着她似的。虽然这是二娘的意思,可自己多少有些不自在。
想到这里,王老头也笑着:“外面湿漉漉的到处都是烂泥做不了什么,老大家的休息一日。”
秦明月本来也没想要沾染竹筐的利润,这算是她在王家的投名状,只求安稳住在这房子里,别给她找麻烦就行。
“哎,爹您路上小心些。”
不再多言,秦明月端着拌好的鸡食往后院去了。
“咯咯咯咯咯咯。。。。。。”
小鸡早就饿了,见到秦明月端着食物,隔着竹篱笆不停的扑腾着小翅膀。小鹅要大些,跳起来落地没站稳,压倒好几只小鸡。
“小黑子,你等下,这是鸡食!”
笼子门一打开,小鸡们兴奋,小狗也兴奋,把秦明月团团围住不停的往腿上跳。
把鸡食放下,一把薅起小黑子带去前院,不然又是鸡飞狗跳。
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