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第 12 章 野蛮生长酸刺柳（第2页）

七娘在匡山的时候漫山遍野疯跑惯了，做起这些也是得心应手。不过，小丫头喜欢被人疼着的感觉，索性递给李凝：“那大郎要小心一些。”

李凝笑着：“没事——啊啊啊！！！”

七娘：“……”

很好，现在有事了。

李大郎光荣负伤回府。

宅子里的厨娘们提前得了消息，早早备好一应器物，开始研究这沙棘果的各种衍生物该怎么弄。

果酱倒是好说，春日里七娘嚷着要吃桑葚果酱，她们摸索着弄出来过。这事儿一回生二回熟，再熬制旁的果子，就不是难事；

果汁也只需费些气力榨汁，再添两勺蜜或是白糖，就成了酸酸甜甜的饮子；

主要还是沙棘醋耗了些时间。

果子和大曲放入小罐，搅拌均匀之后，要耐心等上半个月的发酵期。等发酵好了，与碎好过筛的麸皮混合再二次发酵，便能得到果醋了。

七娘等不到第一次发酵期满了。

眼看着离开绵州的日子将近，他们索性带着果酱和果汁给农户们分食品尝。

都是奉节县里的穷户，吃到这些东西双眼放光，恨不得一口全塞进嘴里，又舍不得一下子全都吃光了。

有老人家认出来，惊奇道：“这是酸刺柳，竟然能这般好吃！”

那东西长了一身的刺，果实的味儿又分外酸，老人们便称它“酸溜溜”。加上山中传它刺有毒，久而久之，便没人碰了。

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李白看身旁的小不点一脸骄傲的样子，忍不住道：“是啊，我家七娘想建议诸位栽种的，便是这酸刺柳。”

老人有些犹豫：“此物虽然能入口，可……真能够我们在朝廷手里讨生活吗？”

李白沉默了，他也不能确定，种植酸刺柳便足够抵下税收。

李凝就在这时候出来了。

他刚得了李客的授意，气势满满地大手一挥：“诸位放心，李家在剑南尚有几分产业，这涉及到吃食的铺子也不在少数。家父已经应允，种得的沙棘果，只要个头大水分足，李家愿意一力收购果实与枝叶。”

人群中响起一阵欢呼。

压在底层农户头上的沉重赋税，不过得了李家一句话，便松快了大半。

农户们开始自发地感谢李家郎君，感谢李白与李凝，最受他们感恩的还是七娘。

很快，七娘被团团围住，举高高抛了起来。

小丫头天生胆大，诧异一瞬之后，便欢呼着：“呜哇，再高一点！”

李白摇摇头，在外头看着她，嘴上却问李凝：“当真是阿耶的意思？他怎么又开始行侠仗义，管起这些来了。”

李凝神秘一笑，凑上李白耳边：“也不算是自掏腰包。前几日，七娘曾给过阿耶几味药方子，从治愈五脏，壮阴升阳，跌打瘀伤，用药无一例外都有酸刺柳的果皮枝叶。阿耶也是派人在自家医馆确认了这方子的药效之后，才有此决定。”

“你不知道，坐堂的老医者们用过七娘给的方子，简直神了。”

李白听着兄长的话，怔怔看向长空中的七娘。他竟不知道，丫头片子对人性竟拿捏的如此恰到好处。

阿耶虽任侠江湖，却不是个吃冤枉亏的。

商人趋利乃是天性。

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