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第三十五章 学厨师哪里强(第2页)

王铁匠连连点头“那是自然,少爷便是不吩咐,小的也会这样做的,这是好事,哪有不照顾着本乡本土的乡亲,先去便宜外人的道理。”

见事已办妥,胡迭笑着说道“行,你明白就好,这件事你要上心去做,另外,这锅你也尽快先给我打上几口出来,明天先送一口到我那边,该多少钱,一并与赵飞结算。”

王铁匠说道“少爷放心,我今天便进城去买料,这锅晚上便能打好给您送去。”

搞定了铁匠这边,胡迭回到家中,里长得到通知,已经在家里等候,见他回来,急忙迎了上去。

“坐下说吧。”

胡迭见里长一大把年纪,也实在不忍心他这点头哈腰的站在自己面前摆出那副模样,便招呼着他坐下,这一举动,却是让里长激动不已,那脸色红得还真让人有几分担心,可千万别有什么心脏病。

“是这么回事,我这里有笔买卖,需要一些人手听用,请你过来,是想着你对村里的情况比较熟悉,想让你在村里招几个年轻人,要求不高,只要是身家清白,品性良好的都可以,另外,最好是做事要机灵些的,五官长相要端正些的,至少不能是让人一就生厌的那种,可以的话,最好是从家里条件比较差的,需要优先照顾的家里进行挑选,能不能做到”

里长听完胡迭的话,认真的想了想,答道“少爷提的这些要求,身家清白,品性良好倒还好说,白鹿村上上下下别的不敢说,但这品性,小的敢拿性命担保,绝对是没有一户一人是有那偷鸡摸狗的恶习的,个个都是品性端良的棒小伙,只是这做事机灵,还要五官端正不知可有什么标准”

胡迭笑道“这个嘛,倒是没有什么硬性的要求,简单说,就是要挑那些长得顺眼的,不笨不蠢,能学得会手艺的对了,王铁匠那里,我也跟他说过,这几日他那里也会招收一批人手,到时选人的标准,也会跟这差不多,只是长相不作要求,但要打铁的话,身体就得要好一点的才行了。”

吁了口气,里长应道“若是这样,那就没问题了,不知少爷这里需要多少人听用小人回去,这就让他们过来。”

胡迭想了想,说道“我这里,先招十个吧,跟他们说好,过来的话,是要签约的,我会教他们手艺,并且每个月支付给他们相应的工钱,但他们也必须要给我做满两年才能离开,中途如果想要毁约,是要加倍支付违约金的。”

里长闻言笑道“少爷说笑了,他们本就是您的佃户,给您做事那是本份,谁要敢吃里扒外,不用您吩咐,小老儿便饶不了他。”

胡迭笑道“没那么严重,你也别把人给吓着了。”

把里长送走,刘七回到房中,好奇的问道“少爷又是打锅,又是招人的,这是想要做买卖吗”

胡迭点了点头,说道“是有这想法,这村子里的情况你们也到了,实在太穷,不给他们找点营生,这往后的日子可怎么过何况有些事,我也得需要用钱,光指着当县子的这点地租,肯定是不够的。”

刘七闻言笑道“还是少爷心善,其实这村里虽然是穷了些,但也不算太差,至少都还有口饭吃,这几年年景不好,前些年又一直在打仗,多少人是连口糠都没得吃不过跟了少爷,这也是他们的福气,少爷教的手艺,那肯定都是顶顶好的,您随便教他们一两手,都够他们祖孙几代人享用不尽的了。”

胡迭笑道“那倒是,有道是大旱三年,饿不死厨子,学会这炒菜的手艺,别的不敢说,这走遍天下,不管到哪里都是能有碗饭吃的,说不定将来那皇宫的御厨都要向他们请教。”

一旁,那吴小妹听得眼热,期待的问道“少爷,那这手艺我也能学吗”

胡迭了她一眼,笑道“当然得学,不然今后咱家里谁给咱们做饭吃你可是咱们家里的大厨”

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