1 主簿（第1页）
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洪德十四年，，平县
正新年，平县顺平酒肆很热闹，往往客说，据说今平县知县县丞在此宴饮。事就大了？
做得好，那就官活，放出话就好听，以生意会差。可一般酒楼殊荣，点关系如何能成？
平县地处嘉禾府，靠近临安，离应天府（金陵）算太远，亦繁华地。平县虽说隔那留都金陵十万八千里，也沾了光。临安吃什，他们也能学到点什。求十全十美，也算平县数一数了。
张准就顺平酒肆掌柜，再三确认今菜品，想着务必确保万事顺利。
厨因着掌柜般上心，也跟着紧张热烈起，趁着空闲余，张准长掌柜跟几个伙计聚在一块聊着：
“多好菜好酒，当官就，得少银子。”
张准：“嘿，事你就知道了，要衙门里付什银子。压报！”
“报？那成？咱们东家赚钱？”
“你以就会懂了。了，那林簿记了，东家让招呼招呼。你们几个盯着点儿。”
“林簿记？”
几个伙计打望去，只见酒肆门口翩翩然一个十岁青年，身穿茶白绒道袍，道袍非道士穿衣，而士庶们便，茶略显深沉，青年皮肤白皙，衣看着旧，且平平无常，但给青年穿着煞好看，可谓身形挺拔，一表才。
脸也生得俊，睛睛，鼻子鼻子，看着很读书模样，但脸上什表，看到他一丁点儿高兴模样。
就林簿记林瑜了。
伙计一看，林簿记看着俊，可心估计大好。
刚才跟伙计聊天张掌柜忙迎上去，“林簿记，您了，看看菜？”
那林簿记点点头，“麻烦张掌柜了。”
“瞧您话说。”
他领着林瑜往里走。
对菜事可大可小，里面门道多了去了。说得严重一点儿，做好，乌纱难保；但做得好，也说你一句好。
里面三头关系，用饭，赚钱，中间，用饭只管吃和开心，赚钱东家能赚钱。关键个中间。上下打点，吃力讨好，累死累活，林瑜干就个事儿。
就算林瑜个再小过儿芝麻小官，张掌柜商，阶层一样，也敢轻慢。晚上要吃什，喝什酒，全部都事无巨细一一报着。
临口一句，“您就放心。”
林瑜看着前八字胡掌柜，四十岁，一脸明，心中道：“能放心，能干咋地。只累死社畜，活着牛。”
林瑜吐槽完，转向桌上那红彤彤糕点，咽了下口水，继续吐槽：“哇哦，看着很好吃样子，糕点叫啥。如果能吃一块，就好了。心啥也变好了。”
而林瑜话悉数灌到了张掌柜耳里，他脸震惊地看着林瑜，但林瑜也瞪大了看张掌柜，似乎完全知，他咳了一声，家都样说了，他何就顺水糕点，“林簿记，尝尝，据说应天府呢。大厨前阵子刚去那儿学习，带几道新菜，您给品品？”
林瑜一脸敢置信，真可以吃？真，张掌柜会骗，好？
“事，饿。”
好饿，好饿，好饿……求求求，让吃一块。
张掌柜咳嗽了一声。对对对，他就好，“吃，您就当个品尝。若好吃，头给您府里送点去？”
说着，端了一盘，递给了林瑜。林瑜也再推辞，拣了一块吃了。
吃完，林瑜两放光芒，手拼命指着盘子，“，张掌柜，级好吃呢。”
心中更原地转圈，欢呼雀跃，妈呀，什神仙甜品！别说，他就给张掌柜跪下磕两个头。
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