“真了……”
一时间酒馆内又惋惜声音。
现在酒馆内喝酒多了,十五斤酒在开业到半个时辰内就全部卖光了。
原本在外面徘徊闻到酒馆内酒香味,也忍想要进去品尝一番,哪知等进门便看到一个店小拿着一个牌子挂了出,上面写道:今酒水售罄,请改再,谢谢!
“卖完了?”
很多相信,叫嚷着要进去,只最也徒劳,因酒真得卖完了。
些品尝到美酒客顿时捶顿足,很悔。
接下两天时间里,花间一壶酒成了长安们嘴中热议话题。
杨泰也开始在酒馆院搭起棚子下面蒸馏酒了,一时间酒香四溢,香飘十里。
引无数驻足酒馆门前,仿佛深一口气便能醉仙梦死。
因此,越越多知道花间酒,也知道了酒确实很好。
只产量也确实很低,每天仍然只十五斤酒售卖,限定每只能买半斤酒。
同时,酒馆内那三样佐酒小菜也受到酒客追捧,尤其那猪头,软烂细腻,味道独特。
们也才知道原也能做出如此美味,因此很多想要买点猪去自己炮制,一时间原本鲜问津猪也越越受到一些钱钟爱,猪摊贩板也将猪价格提高了两文钱。
然而,他们秘方,做出猪味道很难吃,因此很多想要打探杨泰那卤菜配方。
现在试营业三天时间过去,酒馆内卤菜也免费赠送了,猪耳朵一盘八十文,猪头一盘九十文,花生米依然赠送一盘,当然只限堂食。
外带就会赠送花生米了。
小酒馆很奇怪,卤菜单独售卖,让很多舍得花钱买酒,但想要尝尝卤菜味道很无奈。
现在小酒馆每天营业额可以达到八十多两左右,多出十多两自然卖卤菜赚,因些客可只要一盘卤菜,而一下子点个五六盘,只要在店内喝酒,卤菜限制供应。
宋初很开心,因些钱杨泰都交给了自己打理,每天宋初最开心就关门时候数钱。
几天刘器和万疑每天都会酒馆小酌一杯,酒馆内最靠里一张桌子现在成了两专属座位,杨泰也会给他俩预留一斤酒,当然个酒算在一天十五斤数量内。
他们也会赶在酒馆高峰期内过。
杨泰把他们当做朋友,也很感谢初长安时候,两仗义出手相助。
因此给了他们特权。
无关乎规矩。
“泰哥,咱们现在了将近两百两银子了,准备什时候自己酿酒?你说现在直接买原酒成本太高了吗?”
忙完半天,下午宋初见杨泰坐在院子里便问道。
“让张申去找粮商谈合作去了,酿酒设备也让大虎去做了,等一切弄好,咱们就可以自己酿酒了。”
杨泰说完又问道:“咱们白酒多少库存?”
宋初现在成了家里管家婆,对一切关乎到钱事都很上心,凡事都想亲力亲。
“库存到两百斤酒。”
“好,过够,让小虎继续收购原酒,咱们自己酿酒前,库存至少要够一个月量。”
听杨泰说,宋初解道:“买原酒成本高吗,咱们自己要酿酒了,买那多原酒蒸馏,点浪费了。”
“酿酒一蹴而就,最少需要一个月时间才能出酒,另外,总感觉咱们酒馆开到现在太顺利了,可能面会出现一些问题。”
“顺利好吗?再说咱们开门做生意,又偷抢,能什问题?”
“事,可能想多了,总备无患。”
见杨泰说,宋初也多问,只心里免觉得杨泰点杞忧天了。
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