“首看蛋壳,颜色均匀没有明显斑点或是纹理的不要,多选表面触感不太平整,蛋壳颜色较深或是有不明显纹路的,上手摸着没那么光滑,蛋壳表面略有凹凸感的最好。”
“其次有个可以对光看,光亮足的地方把蛋举起来,在蛋壳的另一侧入光透亮的能要,没有透光感的不要。”
桑枝夏从眼前的筐子里拿出几枚鸡蛋做讲解,身边围着的都是签了契书接下来主要负责家禽饲养的人。
绝大多数人都不知蛋与蛋之间还能有这样的区别,怔怔地听着试着上手,对比了几枚鸡蛋后惊喜出声:“哎呦,原来还真有这样的说头?”
“这俩摸着就不一样!”
有人听到惊呼凑了过去,被选出来做对比的两枚鸡蛋在每个人的手中轮流转了一圈,最后又回到了桑枝夏的手里。
桑枝夏摩挲着蛋壳表面的纹路说:“起初想的是买鸡鸭崽子,那一种五百之数便也足了,可现在既是想好了买蛋回来孵化,五百便不太够了。”
孵化过程中的损耗是不可避免的,为了确保最后得到想要的数字,倒是不妨一次多试些。
桑枝夏想了想,定下一种蛋先买入一千个。
买回来以后再多筛几遍,争取把不必的损耗都压到最低。
学会了如何分辨的人拎着篮子或是背上背篼各自去了,脚下匆匆。
桑枝夏说了,买回来的蛋二次筛选能达标八成的,那没被选上的蛋不拘是鸡鸭鹅的,都按人头分给出力的人拿走加餐。
买蛋的银子是徐家出的,他们花些脚下的力气就能得些好处,这事儿能干!
从十里八乡四处搜来的鸡鸭鹅蛋每日增多,桑枝夏买的耕牛和猪崽子也终于到了。
一头耕牛所费高达五十两,十头不足两岁的毛色油亮四蹄健壮的牛刚一进村,立马就引起了村民的围观。
随后送到的猪崽子也惹得人啧啧称奇。
徐家这手笔太大了,前后得砸下去多少银子?
被请来登记圈舍册子的许童生暗暗咂舌,凝神听了报的数尤觉不放心,堂童生老爷也顾不得猪圈里不干净了,袖子挽起一头就扎进了猪群。
桑枝夏到的时候,徐三叔正看着在猪耳朵上挥洒笔墨的许童生一阵好笑。
“哎,夏丫头你快来看,童生老爷这法子倒是不错!”
在白中透粉的猪耳朵上哗啦写上一道墨痕,被清点过的猪崽子顺着搭建出的通道就直接赶进猪圈。
有了耳朵上那么老大一道显眼的墨痕,这下当真是怎么都数不错了。
只是挂着一头汗伸手去抓猪耳朵的许童生,怎么看都有点好笑。
桑枝夏不忍直视地偏过头,等尽职尽责的许童生终于清点好拎着笔出来了,才笑着把带来的凉茶递给他:“折腾一日了,喝口茶歇会儿吧。”
许童生也不客气,接过茶碗连着灌了两碗才抹着嘴喘气,语带悻悻:“数是对的,只是这猪崽子也挺有劲儿,跟驴似的还会尥蹶子踹人。”
徐三叔这下是真的忍不住了,哈哈笑着打趣:“你使劲那么老大的劲儿扯猪耳朵,那猪崽子能不跟你尥蹶子吗?”
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