价值一文钱一个的鸭蛋,今日在桑枝夏的手中直接身价翻倍。
跟鸭蛋一起的,还有鸡蛋和鹅蛋。
被桑枝夏叫来的都是些上了年纪,干不得重活儿老妇人,十几个把坐在小凳子上的桑枝夏严严实实地围在了中间。
桑枝夏无视空气中的寒意,去了斗篷把袖子挽起,示意徐璈把从酿酒坊那边拿来的高粱酒打开。
徐璈单手托起酒坛说:“倒在盆里?”
“对。”
两坛子上好的高粱酒倒进去,目睹这一幕的许童生捂着心口,已经快心疼得撅过去了。
一坛子酒就是三两银子!
这些论铜板数出来的蛋,怎么就值得这么好的东西去配了?
这些蛋不配!
桑枝夏忍笑忽略许童生已经扭曲的脸,把手中擦干净的鸭蛋放进酒里滚了一圈,在酒里浸过一遭的鸭蛋捞出来递给徐璈:“在盐里滚一圈。”
徐璈依言照做,淡青色的鸭蛋壳上立马就被雪白的盐粒覆盖,被轻轻地放在了铺好干稻草的木桶里。
桑枝夏看了一眼,满意点头:“这样就行了。”
围观学习的人有些纳罕,有个没忍住说:“这样滚两圈就可以了?”
这么简单?
桑枝夏看出她面上的疑惑,笑道:“对啊,这样就行了。”
其实腌咸蛋最好是再裹一层红河泥,这样腌制出的滋味更为浓郁。
可桑枝夏前些日子让人去试着找过,西北没有可寻的滩涂,她要的那种红河泥也无处可寻。
在没有其他选项的情况下,最简单的办法就成了最合适的。
桑枝夏说话的时候,木桶里又多了几个沾满盐粒的鸭蛋,最先开口问的人奇道:“那这放进去了就一直腌着?”
“那不能。”
桑枝夏解释道:“做好了先腌制二十日,二十日后起了盖子煮两个尝尝咸淡,合适了就拿出来,味儿淡了就再多腌几日。”
有了盐粒腌制封存,可保存的时间延长许多,一时半会儿也就不担心会坏了。
桑枝夏把位置挪出来一些,示意距离近的人上手来试。
简单到孩子都可以轻易完成的事情,做起来也没有半点难度。
桑枝夏之前坐着的位置很快让给了其他人,徐璈拉着她的洗过的手仔细擦去水珠,顺带把袖子放了下来。
徐璈垂眼给桑枝夏整理袖口,随意道:“这么多都做成咸蛋,是打算拿去城里卖?”
“是打算拿去卖,不过不是城里。”
要是拿去城中卖,就不必浪费这些盐和酒了,直接拉走也是一样的。
徐璈眯起了眼。
桑枝夏压低声音:“三叔不是打算下个月再出一趟关外么?我想让三叔把做好的咸蛋拉出去关外卖。”
西北已算是苦寒贫瘠,可跟关外的游牧族群相比,关内的这点儿风雪简直只是毛毛雨。
关外养不住家禽这类活物,那边多的是牛羊,少耕地吃食少花样,各种蛋类对关外而言也都是不多见的好东西。
桑枝夏把擦干的手抽回来,不紧不慢地说:“来往关外的商队带的多是些耐存耐放的干货,粮食酒水,鸡鸭鹅蛋这种易碎的东西,没什么人愿意费心带过去,三叔拿过去了就是独一份儿的买卖。”
东西贵稀不贵多。
国米王子从潇洒哥开始 打不死的小强,靠双修成神 厄难天书 侠徒幻世录 我是有良心的 诸天:开局越女阿青 穿越种田文那些年(快穿) 正义的使命 漫威:我制作的游戏入侵了现实 凌霄道庭 职场阿雄 当骄傲仍然重要时 武夫 回到古代交笔友 庶妻 血色皇城,与王子的复仇往昔 让你当好圣孙,你养一群女妖? 丁薇记事 斗罗:人在绝世,悟性逆天 不一样的日本战国
...
...
许南导演,请问你为什么老是要拍烂片呢?我郑重提醒你,我从来都没有拍过烂片。蜜蜜主演的蜘蛛侠那么烂还不算烂片?不算。施施出演的瞪眼侠引起了全体小狮子的抵制。那说明他们不懂欣赏。刘艺菲即将出演的电母已经被金扫帚奖预定为今年最烂电影。污蔑,通通都是污蔑,你们这群人就是看不惯我赚钱,顺带一提,由蜜蜜,施施,刘艺菲联合主演的电影,横扫联盟即将制作完成,请大家不要错过...
关于斗罗之雷神传说斗罗一续写宁枫,拥有着前所未有三生武魂第一武魂,雷灵可随着魂力等级提升而不断进化的超级进化本体武魂第二武魂也是继承了神之血脉的神器雷神之锤,站在了器武魂顶端的绝对霸主第...
郁白夏原本体弱多病,常年靠吃药维系。终是在二十岁生日度过的第二天,油尽灯枯,病情迅速发展到回天乏术的地步。整日躺在病床上,忍受疼痛折磨。没想到一觉醒来,他居然穿进了一本古早霸总狗血强制爱小说里。他穿...
原名爽文反派罢工了快穿。每篇爽文里都有这样一个反派,不惹主角不舒服,被打脸无数次还要降智作死,最后沦为踏脚石悲惨收场。当满级快穿大佬穿成爽文反派,管你是气运之子还是逆天改命,他只管自己活个痛快...