锅里炖着的卤肉都卖光了,完成最后来两单生意,是一点都不剩。
“老板,你给我打点汤,我会去热一热浇在米饭上。”
一个客人闻着锅里的香味,开口道。
闻言,江风哭笑不得:
“这高汤炖肉好吃,拌米饭未必好。”
“我能现在付钱,提前预定明天的卤肉吗?”这时,有一个人突发奇想,又道。
江风想了想,道:“这个倒是可以,不过我就中午在,万一你有事没有过来取,我还得等着。”
“一个人还好说,要是订的人多了,处理起来比较麻烦。”
江风考虑的很周到。
();() 比如十个人和他预定了卤肉,江风给他们准备好。
结果到第二天中午他要收摊了,可能其中三四个人没过来取。
那就有点麻烦。
直接走不太合适,毕竟答应别人的预定,而且第二天再过来肉也不新鲜。
要是等着,也不知道客人什么时候来取,要是等到下午四五点才过来,白白浪费时间。
所以,干脆不做预定生意了。
江风不喜欢麻烦的事。
“这样吧,你明天要是也过来,我就当你排队,可以直接过来找我,我先给你准备。”江风说道。
“好!”听到江风这么说,客人十分高兴。
“我也排上,老板!”
“我也要!”
听到江风这么说,旁边几个人都要提前排队。
江风顿时犯了难。
要是插队的人多了,第二天的客人也不高兴。
这么一看,生意太火也是麻烦事。
“各位,明天再说,现在收摊了。”
江风和客人们说了一声,直接快速的摘下牌子,关了窗户,又把车上的锅盖、调料盖都盖上,一次性筷子和手套都收进抽屉。
然后,江风驾驶着餐车,缓缓驶出小吃街。
周围的小摊老板羡慕不已。
摆摊能摆到这个份上,也是没谁了!
江风驾驶着餐车回到小店。
今天回得早,倒不急着处理高汤,可以吃了饭睡一觉再说。
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