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第五十九章 一路向南求追读（第1页）

临江渡？

陆尘然自怀中摸出了那本《北境地志》，寻找了一会儿后，发现了这个标在沧江旁的渡口，就在北江郡的下游：

“据此地向东南六百里的临江渡吗？”

“应是此地。”

“老先生，此地有何特殊之处？”

“临江渡寅时会起雾，届时有可能会有一艘蜃气楼出现在雾气之中，据传闻那蜃气楼可在冰上行驶，速度奇快，可日行五千里......不过老朽也是只听闻。”

就在这时，老村长红光满面的来到了陆尘然的面前，恭恭敬敬道：

“小老儿代替桃花村所有村民，谢过陆先生大恩，还请陆先生在这桃花村多留几日，让我等也好好招待先生一番！”

“......”

陆尘然双手作揖谢过了这老桃树，随后看着老村长笑道：

“多呆几日倒是不必了，陆某还有要是，今晚给口饭吃就好，实在是太饿了。”

“那是自然哈哈哈，陆先生还请跟着小老儿来。”

作别了这棵老桃树，陆尘然跟着村长一路朝着桃花村中走去。

村里面热热闹闹的一大片，一众村民们已经在外面摆了好多桌子，一个用泥砌成的土灶台上，拜放着一口大铁锅，正向上冒着腾腾热气。

村民们尽是聊着天，等着开宴，十数个村妇围着案板上，洗菜炖菜切菜，忙得不可开交。

小安的鼻子嗅了嗅，眼睛便是瞪得大大的：

“大先生，好香啊......咦？那被捆着的是什么？”

陆尘然朝着村子里头望去，一头肥猪的四个蹄子皆是被麻绳捆绑了起来。

继而他的脸颊上便是浮现出了久违的笑容，肚中的馋虫被勾了起来，感慨道：

“这是要杀豕了。”

“杀豕干什么？”

“自然是吃肉啊。”

“哦。”

老村长冲着陆尘然神神秘秘一笑，继而便是有些洋洋自得道：

“陆先生，您怕是没有吃过菹吧，菹的味道可堪称是一绝，那县城里头可是很少能吃到正宗的......”

“用尖刀朝着那豕的脖子一囊，用个铁盆接满豕血，洗干净肠衣，将整盆灌进去，做成血肠，连同着豕肉和菹一锅炖，啧啧啧，那滋味儿——”

“......”

陆尘然望着那正在磨刀的屠户，眸子中便是有几分期待，心中则是默默念着。

‘酸菜炖猪肉吗？那还真的是有够怀念的。’

对于生活在蓝星东北地区的人而言，无论处在何地，所有的思念不过是一碗酸菜。

相较于南方的酸菜，北方的酸菜更有一种独特的味道，若是单单从饮食文化的角度去分析，那酸菜就是东北地区的饮食文化精髓，极具东北地域风采的‘杀猪菜’，若是缺少了酸菜，便是什么人间美味亦是会黯然失色。

（）;（）　　酸菜炖排骨，酸菜猪肉炖粉条，酸菜鱼......

酸菜最早可以追溯到西周时期，《周礼》记载酸菜又称为“菹”，“馈食之豆，其实葵菹”，便是有关酸菜的表述。

而《北境地志》中，对于这“菹”的解释则更为透彻，‘菹，阻也。生酿之，遂使阻于寒温之闲，不得烂也’。

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