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第三三三章刮起一阵学习风（第2页）

感觉两只胳膊都自己了。

好在功夫负心，步很快便完成了。

淀充分沉淀功夫，唐悦在下面放了个冰盆。

如今大热天儿，她可想自己辛辛苦苦劳动成果，最变成了盆馊汤。

沉淀好豆浆，上下分离，把上面绿豆汤倒出，便露出了底层厚厚淀。

忙碌了久终于瞧见了成果，唐悦欣喜绿豆凉，她都些迫及待了。

接下便上锅熬煮，步什技术量，就比较废胳膊。

唐悦喊了周厨娘进帮忙，控制着灶上候，她站在灶台边，停搅拌。

慢工出细活，了家吃口新鲜，唐悦咬牙坚持着。

周厨娘瞧见唐悦大汗淋漓模样，刚想开口，过瞧见锅里新吃食，便避嫌闭上了嘴，目斜视盯着灶堂。

唐悦觉得时间差多了，便用铲子舀起锅里糊糊，看着糊糊成片状流下，由得双。”

随着唐悦声令下，周厨娘迅将灶堂里柴出。

起身将旁备用陶盆给唐悦拿了过。

唐悦将淀浆直接倒容器里面，然提起震荡几下，把里边小气泡给震出，确保凉口感更加顺滑。

“送到冰窖里，刻钟拿出。“

唐悦将铲子扔，吩咐了两句，走出了灶房，坐在院子里葡萄架下。

果然能太安逸，过做个凉功夫，感觉肢都快自己了，又酸又胀，很难受。

“夫，些绿豆渣要扔掉？”

周厨娘打扫战场，端着豆渣走了出，恭敬询问道。

“要扔，豆渣留着又大用途呢！能制作绿豆饼能炸丸子，会儿讲方子写给你，你试着做做。”

唐悦阻止道，想了想便打算把方子交给周厨娘。

反正签了死契下，用担心方子泄露出去。

“多谢夫。”

周厨娘想到唐悦如此信任她，高兴红了料汁去了。

好在需要东西灶房里都齐全，作起快了很多。

蒜末、食盐、生、香醋调配好比例，再加入少许凉白开调化开，便弄好了。

周厨娘掐着时间把凉拿了出去，唐悦灵巧脱膜。

倒扣在案板上凉坨又软又韧，淡绿晶莹剔透，带着淡淡清香，很赏心悦目。

周厨娘瞧见了惊讶，要放在铺子里售卖吃食？”

“自己家做吃吃就好，成本价太高了，划算。”

唐悦笑着摇头，虽然凉味道好，过北渊国并生产绿豆，并在唐悦考虑范围内。

周厨娘颇惋惜摇了摇头。

虽然绿豆价格高，过放在铺子楼，可以高价出售！

毕竟能上楼，都缺钱主儿，了口吃食，多花些钱，她们也会在意。

既然唐悦那个打算，她个下也好多嘴，便把心中想法压下。

唐悦将大块凉坨切下块儿，改刀切成条状，放进几个小碗里，淋上料汁，

唐悦忙碌了很久，才终于将绿豆凉做出，总算松了口气。

拒绝了周厨娘帮助，便亲自端了出去。

并将剩下凉留给了家里下，周厨娘对着唐悦千恩万谢，目送唐悦离开，便去喊。

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