古代人们为了更好的生存下去,都是吃些有利于当地气候的食物。
北方比起南方寒冷,所以身体需要大量热量对抗严寒,因此大块吃肉,大碗喝酒,不上南方的肉菜要配着青菜小炒,觉得小家子气。
可南方人偏清淡的饮食和水果,北方人吃的大葱,越往南方就越没有人吃,因此在古代南方也就没人种了。
而辽东很少有人种植绿,是因为这里一年有五个月是冬季,就算夏季跟南方比起来,也是很凉爽的,所以不用吃这种降火的食物,因此有人见采薇和彩蝶卖芽菜才会那么惊讶,就问她们这芽菜是干嘛的。
采薇道“当然是当菜吃呀。芽菜炒菜可好吃了,又嫩又爽口,老少皆宜。再说了,这天气越来越冷,地里也没什么蔬菜了,恐怕大家伙家里现在顿顿都在吃酸白菜吧,不如换换口味尝尝我们的芽菜吧。”
有人拿起一根芽菜一碰就断,果然鲜嫩,于是问道“你这芽菜多少钱一斤”
采薇道“六文钱一斤。”这个定价在来的路上采薇就告诉了彩蝶,所以她脸上并没有惊讶之色。
“大白菜和罗卜才只要两文钱一斤。”人群中有人嫌贵,这么说道。
“大葱还要六文钱一斤呢,小葱能卖到八文钱一斤,这又怎么说,不同的菜不同的价,再说了,我这芽菜买回去一点丢头都没有,半斤就能炒上一盘,很划算的。”
尽管有人嫌贵,可是还是有不少人称上半斤回家尝鲜,采薇和彩蝶一边卖一边告诉买芽菜的乡亲芽菜怎么做好吃。
不一会儿两人背篓里的芽菜就下去了不少,这时有个伙计装束的男子挤了进来,对采薇和彩蝶道“两位姑娘,你们的芽菜别卖了,我家掌柜全买了。”
那些本来还在观望犹豫的人们顿时慌了,纷纷掏出钱购买,当然,一般都是只买半斤。
彩蝶不知还卖不卖,就着采薇。
采薇示意她继续卖,她一边秤称,一边笑着对那个伙计道“这芽菜虽然好吃,可是隔夜口味就会差一些,最好是现做现吃,现在已经都下午了,你家掌柜的买这多芽菜,我怕他用不完,不如这样,我们一人称给你十斤,你先拿去卖,如果销路不错,你们再来找我们。”
那个伙计问道“明天还是在这里找你们”
“明天我们不来,你上桂花村伍大夫家就能找到我们。”采薇道。
伙计答应了,拿着采薇和彩蝶给他称好的芽菜,付了钱就走了。
很多人都认得那伙计是醉仙楼酒店的伙计,醉仙楼虽然才开几年,可是崛起的很快,转眼就成了当地最大最有名气的酒楼,现在这芽菜要上醉仙楼的菜谱了,那身价顿涨,没有人再犹豫了,这次能买到,下次说不定就买不到了,很快,采薇彩蝶两个的芽菜抢购一空。
彩凤遗憾的着自家姐姐空空如也的背篓我还以为有些剩的,晚上还能吃上一顿,结果连一根都没剩下。”
彩蝶又好气又好笑的戳了一下她的额头“你这傻子,能卖完不好么,你不是想要扯布再做两件衣服吗,不卖完哪有闲钱买布”
彩凤一听嘿嘿笑了“是哦。可我又想有芽菜吃,又想买好的布做衣服。”
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