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第八十三章 清理(第3页)

尝了一块试试。

跟后世地摊上的感觉相差不大。

这还只是第一锅卤水,卤水是时间越久越香的。卤的东西越多滋味就越好。

但是这时候没有冰箱。

现在是夏天。

保存是个大问题。

卤水不能放太久了。

空间的便利再次体现出来。

可以直接放空间中,比冰箱啥的保存的时间更久。

不知不觉好几个小时过去,已经到了晚上七八点了。

小福子也尝了一块鸭肝。

连连称道:“先生,这个味道太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的食物。”

感慨比之前那个咖啡要好吃多了。

确实味道还可以。

主要是新奇。

京城烤鸭的味道其实也就那样。可能对于有些人的口味来说,还不如吃卤肉呢。

祥子又准备了好些的纸袋。

“小福子,你去一下八大胡同那边,就卖这些卤肉。”

卤肉的话,热的很好吃。

凉了也是能吃的。

有些人喜欢吃热的,有些人喜欢吃凉的。

八大胡同那边的窑子。

现在是晚上七八点,那边的嫖客可能刚办完事出来。

正好是最虚脱的时候。

办完了事情,最想的估计就是吃点东西。

这些个卤肉携带便利,可以直接拿过去卖。

现在去卖,估计愿意买的人不少。

“好。”

小福子答应了下来。

“该怎么定价呢?”

祥子:“一份卖两分钱。”

两分,不算是特别贵。

窑子里头的东西才贵。

一块钱的菜都很多。大多都是几角钱的。

两分钱,和窑子里的菜做一下比对,便宜的很。

开一个酒楼啥的,请个掌柜,一个月搞个几百块估计也不难。

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