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第3章 麦种（第1页）

连着几天都是晴天，晒在院子里半湿的木头也差不多到了能烧火的地步。

一大早，许大郎就开始收拾那些木头。

把最后一堆柴火抱进屋子准备烧火用，再出来时，许大郎手里又端了一个木盆，里面装着几瓢温水和半升小麦。

这是在浸种？

这个地方种的是冬小麦，算算时间也确实到了播种的时候。

谢虞琛从躺椅上坐起来，探头看过去。

用温水浸泡种子，既能起到消毒杀菌的作用，过滤坏种和杂质，还能缩短发芽的时间，许多庄稼人在播种前都会这么做，这倒是不稀奇，只是……

谢虞琛皱了皱眉，不自觉问道：“这些麦子是要种到哪去？”

许大郎没料想谢虞琛会突然开口询问，毕竟这几天两人一直保持着一种“井水不犯河水”的微妙平衡，基本没什么交流。

因此他愣了几秒才结结巴巴地指着不远处的山坡回了问话。

果然是要种到山上的那十几亩地里去。

谢虞琛从躺椅上起身，走过去把手伸进盆里，捞起一把麦种端详了片刻。

他虽没有种过小麦，但也知道小麦对土壤、水分、温度、肥料等诸多条件的要求还是比较高的。

如果营养不足，结出来的果实就很容易成了空壳。

后山的那些土地上，其余条件满不满足谢虞琛还不确定，但单就土壤一项，他就知道那里种不了小麦。

“后山上的地里种不出麦子，你不知道吗？”谢虞琛把麦种放回盆里，一边擦着手上的水渍，一边漫不经心地问道。

按理来说，许大郎一个庄稼汉子，哪怕不知道这里面的门道，可但凡种几年种子下去，就知道山上土地里结不出多少粮食来才是。

“知道的。”

许大郎点了点头，轻声解释：“但村里人家都种这个，我也就跟着种了。山坡上的土薄，种什么收成都不好，也只能随便种些东西，不让土地荒废了便是。”

现在的耕田都是官府分授给农人的，像许大郎这样的一人户也能分到几十亩土地。

但为了让百姓重视农桑之事，官府还做了规定，那就是分授的田地如果不耕种荒废掉，被人检举发现后，不光要没收土地，还会有不同程度的惩罚。

许大郎家中的耕田大多都是贫瘠之地，收成也不好，但因着这项规定在，每年到了播种的时候，他还是要认认真真把种子种下。

可即使在农事上从不曾敷衍糊弄，土地的硬性条件就摆在那里，地里每年的收成也只是聊胜于无罢了。

“反正种什么收成都一般，不如随意种些不费心力的东西，只要不被人抓着把柄就是了。”谢虞琛的语气有些惫懒。

许大郎还是第一次听到这样“大逆不道”的话，下意识就有些畏惧地摇头。

但下一秒，他又想起面前人的身份，最后还是点头应下。

只是今天已经浸了不少麦种，若是不种到地里的话，多少有些可惜。

毕竟小麦可是精粮，一升小麦能换两升粟米或是三升豆子。若是拉到村头的石磨上磨成面粉，还能再多加半升。

再加上这是专门筛选出来做种子的麦粒，各个颗粒饱满，比寻常麦子还要贵上两成。

许大郎低头盯着面前的木盆，有些为难地挠了挠头。

“这样好的麦子，拿来吃确实有几分可惜了，你且把它留下生些麦芽，到时候拿来做糖吧。”谢虞琛仰头靠在椅背上，又恢复了那副懒散的模样。

“做糖？”许大郎面露茫然，先是偷偷抬眼看了看谢虞琛，又低头盯着盆里的麦种打量。

吸了水的麦子变得圆鼓鼓的，但无论他怎么看，都觉得和货郎担子里一两就要数十文的各式饴糖扯不上丝毫关系。

但饶是心中万分不解，许大郎还是点头应下，按照谢虞琛吩咐的把泡着麦子的木盆又搬回了屋里。

只等着第二日麦子吸饱了水分，再把它们摊到通风的地方培育发芽。

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