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第42章 采百花（第1页）

雪莲毫不迟疑挑眉答道：“自是想看看大好河山，人生坐井观，又有何意义。二娘是想带着家人，游遍华夏的山山水水，吃遍美味佳肴。”

雪莲刚完，姜员外就连声喊好，转头朝着姜清时不无赞许的道：“莲儿若是男儿身，封侯拜相也使得，见解如翱翔的雄鹰，视野远大。的好，你尽情翱翔，有二伯给你兜底。”

雪莲笑的合不拢嘴偏头道：“只有您这样识鹰的人，才能训出展翅高飞的雄鹰。”

“园子建好，二伯帮你寻两个靠得住的武艺高强的女侍卫，再拨些护卫与你，等这些个买卖步入正轨，你想去哪看看，走走，都可以。兴许，看看走走，还能生出许多的生财之道。”姜员外揶揄道。

雪莲立马应下，自得道：“我要带着祖翁、婆婆，爹娘、哥哥姐姐们。”

姜清时对于女儿的傲娇表示无可奈何，只能对着姜员外摊了摊手，却又欣慰一笑，嘴里道：“好，好。”

雪莲喊了陆成家的将装瓶的海鲜味精和蚝油送来，调料瓶子一掌大，圆肚型敞口。

雪莲指着调料瓶子道：“用这两样调料烧菜、烧汤可增鲜，快起锅时，少放一点，菜品就会异常鲜美。”

姜员外接过后，打开盖子闻了闻后道：“若是增鲜，可是好物件，家里头的酒楼最是需要。”

雪莲回道：“二伯试试看，若是觉得好，我写了方子，您再派了人来学学，只是此法不宜张扬，还是闷声发大财吧。”

这话自然是到姜员外的心坎里，他哪有不应的。二人着话，姜员外又想起一事，忙开口道：“你家地窖里粮食可随意取用，西塘那也无需你操心，自有远哥张罗，家里头少什么，也自管派人告诉他。”

雪莲忙回道：“多谢二伯，致远哥那里记着家里头呢，也时常送些菜蔬、肉过来。二伯我这还有个菜方子叫京酱肉丝，方子都写好了，等一起都给您。”

昨日这道裁到大家的一致认同，就是钱师傅夫妻也赞许有加。

姜员外颔首后，睢着也不早了，便告辞离去。

这厢姜清时又和女儿着家长里短，主要的意思就是告诉雪莲，大胆去做，爹娘都支持她。夜已深，还是姜刘氏进来，才止了话头，各去安歇。

雪莲累了一，洗漱后香甜的睡去，一觉到亮。因她挂念着大厨房里换班蒸馏的众人，一起床，就让竹心去告知她娘，早起多做些好吃的，又指使陆大郎去姜府告诉耿师傅这几日每挤两次牛奶送来，为制作香皂做准备。

因今日还要上山采摘鲜花，家中便只留了姜刘氏、陆成家的、周嬷嬷、陶三娘和三个丫鬟，负责后半夜蒸馏的四个丫鬟，吃了早食，都被雪莲赶去补觉，

从昨午后开始，到今清晨，七八个时辰，火不停，酒水不断，火越烧越旺，酒越蒸越快，到早起已经蒸馏出一多半的酒水，200多斤蒸馏酒。

特制的大甄桶，可装入普通酒水五十多斤，去一两的酒头，舍掉酒尾，能出蒸馏酒二十斤左右，而综合后的酒水度数大概在60多度左右。

雪莲取酒按着三段法，酒头作为调味酒，留家里烧鱼时去腥味用，中间所取的部分作为成品酒，酒尾可重新发酵，即“掐头去尾，中间取酒”。

昨送来100坛共1000多斤酒，雪莲预计午后能完成蒸馏。一棵竹子选三节空腔，每节注入八两到一斤蒸馏酒，需要酒水15斤左右，400多斤蒸馏酒，足够注入133棵竹子。

姜员外选派了二十几个壮汉，待午后由陆大郎、三哥两个成手指挥着，很快就能齐活。

而早晨三哥和陆大郎的任务就是负责开路，迎春、雪莲带着荷心姐妹、香字打头的四个丫鬟和那个识字会算术刺绣的丫鬟，背了背篓去后山“辣手摧花”。

三月里虽阳光柔媚，但豆蔻年华的女孩们皮肤细嫩，为免晒伤皮肤，众人皆戴着帷帽用来遮挡太阳。更是为了上山方便，换上了轻便的袄裙。

三月的阳光温暖和煦，满山遍野的的山花烂漫，一团团、一簇簇，一朵朵、一枝枝，引的蝴蝶、蜜蜂纷飞忙碌，

一行人如踏青般，不紧不慢的行进在山间路，路边的野草“疯狂生长”，呈现出一片欣欣向荣的景象。

众人边走，边采摘路边触手可及的鲜花，知名的不知名的，混合着先放进一个背篓，有香露在倒是给众人普及了制花露的知识。

茉莉、香雪兰、米兰花、文心兰，没想到不起眼的山谷内，竟然也找寻到这些香味扑鼻的花株。

香露摘了这些花的花朵，让众人辨识，于是三三两两结伴，在山间找寻这些香味扑鼻的花朵。

米兰花是不起眼的黄花，香味最为深厚，散发出怡饶香味，使人身心愉悦。

香雪兰香味浓郁中带着一丝丝甜味，香露指着花朵介绍道：“香雪兰开花后放在卧室中有安眠的作用。”

文心兰的味道像水果，清香诱人。而茉莉花则是雪莲最喜欢的花卉，茉莉花不仅能制造香水，还能制作花茶，花香淡雅，沁人心脾，并且是一年四季开花的植物。

众人分组采摘相同类型的花朵，这样回去以后就不用再二次分类，省时省力。

因为现下人手太少，要做的工太多，雪莲也不忍心让大家太过劳累。不贪品种多，只选出香味浓，适夷花朵采摘。

山谷底溪边的灌木丛中，分布着白色、浅红色、深桃红色、黄色的野蔷薇，争先恐后的怒放；在多石的向阳山坡上生长着高达四五米的常绿攀援灌木金樱子，花开呈白色，花瓣大，花蕊繁多；溪沟里长着一米多高的缫丝花，顶着粉红色的大花。

雪莲知道缫丝花的根可以煮水治痢疾，金樱子根、叶、果皆能入药，根有活血散瘀、祛风除湿、解毒收敛及杀虫等功效；叶外用治疮疖、烧烫伤；果能止腹泻并对流感病毒有抑制作用。

大颂朝的医学仍旧不发达，一场风寒感冒，一次远行的水土不服、一次妇女的难产都会让人致死，所以雪莲计划着大面积种植金樱子。

因着金樱子树高，只有垂下来的枝条才够得到花朵，虽然它的花朵适宜做花露也可食用，但雪莲没有让丫鬟们过多采摘，留着花儿结果有更大的用处。

摘花中途雪莲安排大家休息喝水吃点心，满血复活后接着再投入到采摘当中，很快就满载而归。

雪莲人力气，空身走去山谷里没喊累已是表现良好。摘花时心有意而力不足，返程的时候更吃力。

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