转眼间两个星期过去,作为第三个被搬上学校一食堂的粤地菜家乡菜食堂也圆满结束,不过,因为a大在校学生老师们的建议,王媛同学所主要负责操办粤地家乡菜虽然短暂地撤出了学校一食堂,却并没有从a大校园内消失,而是直接搬到了学校二食堂处。
a大学校二食堂主要负责售卖的食物是各个地区的特色小吃,粤式早餐的蒸肠粉、生滚粥、各式点心、粤式午餐的烧腊饭、煲仔饭都十分合适。
谢瓷跟王媛商量过后,王媛本人也十分乐意继续在a大学校食堂继续做下去。现在临近大四毕业,她正需要有一个既正规又合适的地方给她施展、锻炼厨艺、探索以后粤地菜餐馆的可发展方向,从而达到她以后所想要达到的目标。这一点哪怕是家里的餐馆也无法给她相关条件。
而a大学校食堂就不同,体量小,学生校友们好说话,谢瓷也好说话,她哪怕是偶尔在创新菜色时创新出一些并不那么靠谱的菜,学校校友们在她是同校同学以及之前所做的其他好吃的菜上,也不会有多少怨念,反而还能给她意见做做实验,所以王媛当下就答应下来。
a大在校学生们到粤地菜在一食堂结束售卖后,还有一大部分的餐食被搬到了学校二食堂处,瞬间沸腾了,纷纷欢呼了起来
而这个时候很快就有人说了谢瓷学姐,粤地菜搬到二食堂那一下就搬了那么多,那之前的川渝菜湘地菜能不能也多搬一些小吃到二食堂那售卖啊像川渝的冰粉、凉粉、凉面、糍粑、担担面、钵钵鸡等等这些川渝特色小吃学校二食堂都没有,现在暂时就只有一个烤脑花和红油抄手,但是其他全部都很好吃啊
又有另外的人继而说道谢瓷学姐,就是啊就是啊,如果川渝小吃多上了,那我们湘地的小吃也要我们这边湘地的特色小吃有葱油粑粑、糖油粑粑、麻油猪血、猪油拌粉、酱板鸭我数了那么多也不是说全都要有,就哪怕在不妨碍其他吃食的情况下多上那么一点点就好啦
米粉,米粉,湘地省会人最吃的湘地米粉怎么能没有,我馋地道的湘地米粉很久了呜呜呜呜
在a大学校校园内众学子们的强烈要求下,谢瓷很快采纳大家意见,已经开始着手去寻找不同地域的特色美食,从而逐渐丰富a大校园内二食堂所还空缺的各大档口。
之前,a大学校二食堂的特色菜已经有川渝的红油抄手、甘地的牛肉拉面、湘地的臭腐、滇地的小锅米线等等
不过因为之前时候谢瓷一直都是将主要精力投放在a大一食堂盘餐菜的改造上,对于二三四五五大食堂的改造还十分少,就算是改也是零星地改,所以二三四五食堂处还处于是有许多档口是尚未开发的状态。
此时有学校学生提及,谢瓷借此机会大刀阔斧一并改造二三四五食堂,那也挺好。
二三四五食堂在谢瓷到来之前原有的布置是二食堂主要负责各个地方特色美食,三食堂主要售卖各色面食,四食堂主要售卖各色小吃,五食堂主要售卖外国菜色。
三食堂与五食堂的原有设置谢瓷暂时并不打算改动,但是二食堂与四食堂的相关功能实话说就此时来稍微有些重复了。
二食堂的地方特色美食在许多时候来不正是各色小吃各色小吃在许多时候不也正是地方特色美食
所以谢瓷打算将这两个分区所分别有的档口都结合在一起,地方特色美食与各色小吃都一起放于学校二食堂中。
而至于那完全空出来的学校四食堂,则专门安排一些可以让学生们自由挑选食材半自助模式的中大型档口,比如说钵钵鸡、麻辣烫、麻辣香锅、自助烤肉、自助小火锅、串串香
a大学校学子们平常肯定也会有在学校交际相关需求,如此在a大学校四食堂中一上一碗或钵钵鸡、或麻辣烫、或串串香、或麻辣香锅再聚在一起慢慢吃,肯定比只点上一碗臭腐又或者是两盘盘餐菜就聚在一起吃要更好。
不过这些新功能因为暂时还未能够开放,谢瓷暂时还不打算往外说,以免到时候说了又做不到,让a大学子们途生期待又白白失望。
此时她首先迫切需要做的便是对学校二食堂的改造,对于a大学校二食堂究竟要引入什么新的特色美食与小吃,谢瓷再次启动了互联网征集大法。
一说到自己家乡的特色小吃与各色美食,a大各地在校学生们这可就不困了。
便见a大五大食堂意见汇总征集群里面大家又再次吵了起来
狼牙土,刚刚大家说川渝特色美食的时候可不要忘了这个把土用特质刀具削成波浪的形状,削好成一条条形状的时候放进油锅中快炸,炸完后用胡椒粉辣椒粉花椒粉孜然粉食盐香葱香油糖醋调味,这样做出来的炸土条外酥里嫩,鲜香麻辣,吃起来味道比k记记的薯条滋味还要足,绝对是学校二食堂特色小吃的首选
孜然烤肉,孜然烤肉应该没有人反对的吧这个可是几乎在全国各地每个城市美食街处都会有人摆摊售卖的,不饿嘴馋的时候花上块钱买上一块肉质紧实肉汁饱满鲜美的孜然烤肉,谁不啊,猛男首选好吗
驴打滚、艾窝窝、豫地烩面、荞面饸络、驴肉火烧、胡辣汤了解一下,农业大省人的最,谢瓷学姐麻烦多一啦
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