赵有刚是一位在湘地土生土长工作生活了足有四十一年的湘地菜厨师。
他从十六岁进入厨房开始,跟着湘地有名餐馆厨师入后厨做湘地菜,从后厨帮工到后来能独当一面乃至如今全国内外皆有名声的著名主厨,赵有刚已经不知不觉做湘地菜做了有二十五年。
而三年前,华国中央电视台传统美食文化弘扬节目与他的牵桥搭线则更是使得他在华国内外一炮而红。
赵有刚师傅于传统美食文化弘扬节目中额外精湛的做菜技艺与他常年生活于普通平民百姓中所沾染满的独属于普通民众的淳朴气息额外受人喜欢,很快受到全国内外广大观众的关注。
这次中央台传统美食文化节目录制完,赵有刚师傅在身边与新时代新事物一直有所接触的年轻人建议下,直接于广大网络平台中开通了独属于自己的自媒体账号。
赵有刚师傅平常除了在需要做菜的场合中为食客们做菜外,还会于各大自媒体平台中发布湘地菜特殊制作视频,偶尔又与广大网友们互动直播。
赵有刚师傅现在可以说是已经成为了一位于全国内外皆小有名气的厨师网红。
今天,他在a大学校一食堂内做湘地菜,就同时开放了直播,随意播放自己在a大学校一食堂内做菜情况。
赵有刚每次直播时实时观观众都不少,今天不过是刚刚开播,就有了近千人同时观。
网友“我真吃”赵师傅,又开始直播啦呜呜呜我真的好幸福,关注的博主三天两头就有直播更新,不可不谓是劳模中的劳模,一点儿都不用人等待
网友“天下第一”赵师傅今天直播的内容是什么呀是做宴席菜还是做家常菜不过赵师傅无论是做宴席菜还是家常菜都不踩雷都很好吃,我们厨艺小白就无脑跟着做就好了
网友“猫猫最可”楼上你是不是傻呀,赵有刚师傅今天直播不是要给我们专门教做菜的,而是到蓉城a大当厨师了,今天给我们随缘直播学校食堂做菜情况
网友“天下第一”什么赵师傅竟然到蓉城a大当厨师了a大不是那个有着东南地区第一大学之称的大学高校吗考进去的学生们都蛮厉害的,赵师傅竟然到a大当厨师了
赵师傅的这么多经常观他直播的网友中,也不是所有人都实时关注着他的最新动态相关情况,所以除了只少部分网友知道他到蓉城a大做菜外,其余大部分网友都不知道赵有刚已经意外进了a大学校食堂并且还当上了其中主厨。
有网友将赵师傅的相关情况这么往外一说,立刻就引起了此时直播弹幕中的一片热烈议论
网友“1111”为什么进a大呀为什么进a大呀,我记得赵师傅明明是大酒楼宴席菜的厨师来着,做的菜都一道比一道复杂一道比一道好吃,在价格上来说也是可昂贵了。并且,我赵师傅履历上说,赵师傅还曾经作为湘地菜知名厨师出席广交会国家宴请外国友人的宴会中,做湘地菜,这种履历无论如何都不像是会跟食堂扯上什么关系的吧
网友“我最美”就是啊,学校食堂诶,难不成赵师傅到蓉城a大做吃的是因为自己儿子女儿什么的考上蓉城a大当学生
网友“猫猫最可”哈哈哈都不是,赵师傅是被我们网友们怂恿到a大学校食堂当厨师的。a大学校食堂最近变得蛮魔性的,做出了很多惊人举动,我们觉得赵师傅进a大当半个月主厨会很有意思,然后就怂恿赵师傅进去做了
当其他网友们知道所有有关a大学校一食堂的相关情况与赵师傅进去的原因后,纷纷惊呆了双眼,震惊在当场。
网友“雨霖离”什么a大学校一食堂竟然还有家乡菜专场每隔两周专门给其中一个地区的学生做食堂家乡菜,并且请的还是那个地区的知名厨师a大学校一食堂这是什么神仙食堂这也太好了叭
总之,在各大网友们的宣传互动中,a大学校一食堂的相关事迹被逐渐传播,越传越广。
而此时,为了能完美完成好a大学校一食堂的做菜任务,赵有刚师傅在直播中时可没有那么有空慢慢网友们的聊天弹幕,而是专心致志地做着今天所需要做的七道湘地食堂菜。
今天a大学校一食堂定的七道湘地食堂菜分别是金钱蛋、米腐、农家小炒肉、腊味炒冬笋、老姜子鸡、石灰水蒸蛋、剁椒鱼头。
赵有刚师傅在做这食堂湘地菜时,首先就是将鱼头、鸡肉、猪五花等几道肉菜所需要用到的荤肉食材洗净切段切块处理好腌制问题。
同时菜肴里所需用到的蔬菜如青椒、冬笋、老姜、蒜块、米腐、小米辣等食材洗净切好,放篮沥干。
那些观直播的网友们就到,a大学校一食堂内足十几二十位厨工中有七八位是完全听赵有刚指示,在他的命令下有条不紊地快速工作,将食材洗净处理好。
网络上网友们到这一幕,纷纷忍不住出言感叹天呐,赵师傅在这a大学校一食堂里面工作得也太有序太迅速了,这a大七八位厨工们整齐划一的动作让人过于舒适,就像在一支小型军队在厨房里面工作似的。
网友“凌霄霄”大家记不记得,之前赵师傅直播的时候,因为受酒楼不想让后厨工作工序被外人知道所影响,赵师傅可是一次都没有这么仔细直播过后厨工作情况。这次来学校大学食堂工作直播,反倒是能播了,这简直就是我们广大网友们的一次新的收获啊。果然学校食堂就是好就是能耐,任你想要怎么学怎么抄,尽管学去,能学会算我输。
网友“4511”哈哈哈学校食堂有什么可学可抄的,反正整个学校食堂也就那一亩三分地,在校学生们总都得去吃的,而换一个学校换一个食堂又是完全换一种做法,完全没在怕的。
网友“小妍学习”不得不说,大家快一,这a大学校一食堂内的后厨环境真的好干净好卫生啊直播镜头里面扫到的每一个角落,全都是干干净净的一尘不染,所有厨房用具各色食材都摆放整齐,就连垃圾桶都是既干净又卫生还能自动开盖合盖的,这样的大学食堂我着都想去吃,怎么我们学校的食堂就没有那么好呢哭泣哭泣
网友“奥特曼天下第一”呜呜呜,你这么一说,我好像也都发现了,a大学校一食堂的后厨区域真的好干净好专业,就连我妈这个有轻微洁癖症的人在家里做饭那会也做不到家里厨房一直保持这么干净整洁
网友“a大a大我最行”我去,上课老师让自由讨论讨论完拿手机随便打开视频平台刷刷直播,没想到竟然还刷到咱们大学学校食堂了这里竟然就是a大学校一食堂后厨区域的整个样子吗着好不错啊我我的母校我我的大学
原来,a大在校学生们虽然天天来a大学校一食堂吃饭,也经常能通过食堂打餐窗口处透明的隔板处到食堂后厨里面做菜情况。
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