“先一人做一道菜吧。”
容河和张小芳微微顿了一下,开始行动起来。
菜篮子里的东西并不多,不过要炒几道菜并不是问题,而舒暖也并没有限制这两人的举动。
于是,容河和张小芳在翻了一下菜篮子里的食材之后,快速在心中定了菜单。
在那两个人动手的时候,舒暖全程保持沉默,就这样安静的着。
只见容河在拿出了一份猪肝和猪腰子后,伸手拿起挂在墙上的刀具在手上颠了颠,动作麻利的开始处理食材。
而另一边,张小芳却是拿出了一块水腐。
舒暖着这两个人拿刀的姿势,微笑着点了点头。
作为一名厨师,她能够从一个人拿菜刀的姿势,出对方是不是会做菜。
目前为止,这两个人的表现她都很满意,而这份满意,直接和对方接下来的薪酬挂钩。
容河正在给猪肝切花刀,那边的张小芳就已经将水腐洗净切成了四方块。
舒暖了一会儿这两人的准备工作,心中已经大概知道这两人要做什么了。
容河要给她做哥肝腰合炒,张小芳则是要做麻婆腐。
肝腰合炒这道菜起锅快,不过准备工作却是多,现在反而是慢一步动手的张小芳开始起锅烧油。
“我来帮你烧火。”
舒暖柔声说着,直接坐到了灶膛前。
“好,谢谢了。”
张小芳欣然接受了她的帮忙,动作麻利的开始炒菜。
锅烧热倒油,将猪肉末煸炒出香味,加辣椒末。一股刺鼻的辣味顿时四散开来,呛得张小芳向后退了两步,重重的打了一个喷嚏。
“这辣椒挺够味的哈。”
舒暖淡淡的点了点头“嗯。”
这辣椒可是她用灵泉水浇灌出来的,味道自然不用说,虽然辣但却很香。
张小芳在稍微缓了一下后,动作麻利的将水腐放进锅里,加上小半碗的清水,然后就是瓣酱和其他调料。
这道菜并不怎么费时,因此不过两三分钟就已经起锅,撒上一把葱花,就算是齐活了。
在这边起锅装菜的时候,另一边的容河也在将食材处理好了以后,开始炒菜。
肝腰合炒从下锅到起锅的时间更短,从下锅到起锅,也只不过用了短短几十秒的时间。
当两份菜都摆放在舒暖的面前,她在那两人期待的目光下,拿起了筷子。
色泽红亮的麻婆腐,正冒着热气,上去很是不错。
“嗯”
舒暖尝了一口,端起杯子喝一口白开水去去嘴里的味道,才将筷子转向另一份肝腰合炒。
在她试菜的时候,另外两人就安静的着她,等待着结果。
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