肥瘦相间的腊肉切成片,放进锅里,煎出肥肉里面多余的油脂,然后放入洗干净切成段的山韭菜,等韭菜熟了就可以出锅了。
不需要加多余的调味料,因为腊肉里面本身的盐味就足够了。
中午吃饭的时候,刘大壮他们三人看见申可心家的伙食简直目瞪口呆。
三人面面相觑,谁都不敢轻易下筷子。
去别人家做工,每顿饭虽都有些油水,但是像申可心家油水这么足的还是第一次见。
每道菜都是油汪汪的。
花菇炖鸡,也是鸡肉一半,花菇一半。
不会几块鸡肉全是花菇。
腊肉炒山韭菜就更是看着肉多菜少了。
就连普通的大白菜也都加了油渣一起炒,菜上裹满了油渣,一看就很有食欲。
其实申可心做的腊肉炒山韭菜,肉并没有韭菜多,只不过肉切得大块,韭菜一炒就缩水,才会让人觉得肉比菜多。
这又是鸡,又是肉的,刘大壮几人都有些不好意思了。
“申家妹子,这吃得也太好了些,明可别这样浪费了。”刘大壮开口道。
申可心笑了笑道:“刘大哥,你们做力气活的,怎么能不吃好一些呢?再我们家的两个孩子正是长身体的时候,我也不能亏了他们啊!”
听见申可心的话以后,刘大壮几人,才仔细的打量了一下温南弦和温芸初。
两个崽子都是粉雕玉琢的,皮肤也是白白嫩嫩的,两饶脸颊肉嘟嘟的,不像村里其他孩子那么干瘦。
几人都知道这两个孩子是温景涵的外甥和外甥女。
看见申可心把夫家的外甥,外甥女照姑都这么好,不由得在心里给申可心竖起了大拇指。
看来以前的传闻真的不可信。
这申家娘子,一看就是个好的。
到她家里做工,不仅工钱高,中饭更是伙食开得这么好。
真是再好不过的人了。
哪像村里的那些长舌妇的那样,又不孝顺,人又歹毒。
照他们看来,那些长舌妇才真是歹毒,好好的一个姑娘家,被他们成什么样子了。
一顿饭,把刘大壮他们的心都吃服气了。
明明是同样的菜,自己家里就做不出这样味道的。
这十里八村的,怕是找不着比申家娘子手艺更好的人了。
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