燕王朱棣从小的愿望就是去当一个征北大将军,因此是一位真正好酒之人,王宫内储存的美酒,也是极其丰富!
不管是贵族喝的黄酒,还是只有下苦力人才配喝的白酒,都收藏了很多。
因此,等到郭安带着朱棣,刚刚抵达郭府没多久,李旺便已经带着一队王宫护卫,一人抱着一坛美酒,来到郭府。
“处州金盆露、山东秋露白、婺州金华酒、山苏州小瓶、江西麻姑酒、山西汾酒……”
看着面前摆放的这一坛坛名酒,郭安也忍不住舔拔了下嘴唇,这些可都是最古老的名酒,其中还有些是传说中在贡酒,没想到现在都任由他选择!
“本王的这些美酒如何?”朱棣一脸得意道。
“殿下果然不愧为燕王,仅仅这几坛白酒就已经让下官拍马不及,下官佩服至极。”
郭安满脸敬佩的朝着朱棣行了一礼,“还请殿下放心,美酒配美食!今日下官府上的美食,绝对不会让殿下失望!”
“二牛。”
“少爷”
郭二牛那憨憨的脑袋,顿时出现在郭安面前。
“去告诉郭二娘,今日燕王殿下造访,不用心疼调料,所有饭菜一定要味足量够!”
“是,少爷!”
郭二牛顿时一脸高兴的往后院跑去。
很快,一盘盘热气腾腾,香浓四溢的炒菜,便端了上来。
“这些都是炒菜?”
看着面前的这一盘盘充满光泽的饭菜,朱棣不由一脸惊诧的看向郭安。
“正是!”
郭安直接点头应道。
“本王倒是要尝一尝,你郭安府上的炒菜味道如何?”
虽然炒菜在宋朝,铁锅与油料的普及,炒菜已经渐渐成为一种风气。
但是,铁锅与油料,还有肉食的昂贵,使得炒菜还是一种勋贵富商才能吃得起的菜品。
哪怕到了现在,炒菜还不是一般人能吃得起。
至于精通炒菜厨艺的厨娘,也更是少之又少。
是以,在看到郭安府上的厨娘,竟然端上来这么一大桌炒菜之后,朱棣不免有些惊诧。
“嘶……”
一口下去,朱棣又感受到了中午在县衙后堂所吃的味道,甚至比那味道还要香浓。
();() “入他娘的,本王宫内的那些厨子真是一群废物,还自称是全国名厨,炒出来的菜竟然都比不上你这小小一个知县家中的菜肴香浓!”
朱棣直接瞪大眼睛,满脸愤愤。
“殿下,这些饭菜的配料都是下官辛苦钻研出来的,在世间自然没有庖厨可比得上下官府上的厨娘!”
郭安微笑着说道。
随后,看到朱棣那已经有些发黑的脸色,郭安默默的端起酒杯,“来,殿下,下官敬您!”
“饮胜!”
“哈哈哈……”
一杯美酒下肚,朱棣嘴角都快要裂到了耳垂下。
只有郭安,在喝完之后,忍不住吧唧了下嘴巴,品味了一番,这美酒都没后世的啤酒度数高。
只是,在这个时代,身份越是尊贵的人,喝的都是黄酒。
至于那些白酒烈酒,制作成本低,难度也不是那般大,喝多了还会使人头痛,发酸发臭,一般只是那些下苦力的下人才喝酒。
朱棣可没郭安这么多的感慨,自从来了北平,他已经好久没有这么畅快和别人喝酒吃肉了。
一口菜下肚,便直接自己端起酒坛,给自己与郭安两人填满。
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