沈建先是将蛇肉连骨头切成了三厘米左右的一段一段的,然后将蛇肉放进烧开的热水中焯一下,捞出后用清水清洗干净放到一边。
沈建了一眼煤球,满意的点点头,煤球燃烧的火正合适。
沈建找来汤锅,清洗干净,接了一些山泉水放到煤炉上。
将焯好的蛇肉倒进汤锅里,再加入一些葱和姜块,以及一点点米酒。
等了许久,汤锅里的水烧开了。
沈建将漂浮的浮沫清洁掉,再加入一点点的精盐和味精,就算是齐活了。
直播间里的人着沈建熟练的动作,都快懵了。完全搞不懂主播这是什么类型的。
下河抓螃蟹,以为他是直播户外的。没想到他又去种植蔬菜,还向大家展示了他研究的青菜培植秘方,以为他又是种植的。这没想到转眼间又做起了蛇羹,成了美食直播。
真是多才多艺啊。关键沈建昨天下午还刚领了“最美市民”奖。
沈建拿来两只碗,用汤勺将蛇肉和蛇汤盛起来放进碗里,两只碗都盛的满满的,锅里还剩下很多。
沈建把煤炉下面的盖子盖紧,这样,煤炉里缺少氧气,就会燃烧的很慢,火很小,能保证汤一直热着。
“林玉,拿两双筷子来。”
沈建小心翼翼的把两碗蛇羹端到堂屋的大桌子上,林玉在后面一只手拿手机继续拍摄,另一只手拿着两双筷子。
林玉把筷子和手机放下后就往屋里跑去,等她回来的时候发现桌子上多了一个人。
林玉是要回去拿支架把手机架好,就可以安心的吃蛇羹了,没想到回去拿了支架的功夫,蛇羹就不属于自己了。
她愣愣的走到桌子边,一脸委屈的对抢了她蛇羹的人说道。
“奶奶,您怎么吃我的蛇羹啊”
奶奶诧异的着沈建。
沈建连忙开口解释道。
“那个,你误会了吧两碗蛇羹本来就是我和奶奶的啊。我想着你不是怕蛇吗就没盛你的啊。”
林玉无语了。
“不是,谁跟你说怕蛇就不吃蛇羹了我怕蛇是生理反应,我就是怕它。可并不代表我会怕一堆煮烂的蛇肉啊。”
沈建意识到自己惯性思维作怪了。以为林玉怕蛇就自然而然的不吃蛇羹了。
“锅里不是还有吗你去厨房再盛就是了,多大点事啊你矫情的。”
沈建说完低着头美美的喝了一口汤。
林玉着他享受的样子,下意识的咽了一口口水。然后也不去计较那么多了,小跑着去厨房盛蛇羹去了。
林玉走到汤锅前,伸手将锅盖掀开,顿时,香气便扑面而来。
林玉深深地吸了一口香气,恨不得立马就要吃到嘴。
她找来一只碗,先是盛了一大半,然后老是觉得少,就又加了一点。还是嫌少,又加了一点。
好吧,加太多了,都快满出来了,没法端着了。
她只好忍着心痛用汤勺撇掉了一点汤,没舍得撇太多。
然后她右手把汤勺放下,盖子盖上。左手端着碗走到筷笼那里拿了一双筷子往堂屋去。
走着走着发现一只手很难端平,她怕汤撒了烫到自己的手,就把右手的筷子放到嘴巴里咬着,两只手端着蛇羹往堂屋一小步一小步的走。
沈建见林玉去了那么久还没回来,就往小门那里去。然后就见林玉两只手端着碗,两只脚一点一点的往前挪。
沈建忍不住的开口。
“又没人和你抢,那么大一锅呢。至于吗你,也不怕烫着手。”
说完,又美滋滋的喝了一口汤。,,,请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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