第287章（第2页）
一百万想拿下来，和明抢差不多。
李福叹气道：“我就怕明天大金牙算计落空会搞事情。”
叶青说道：“阿爷，不用担心。”
“无论大金牙想要做什么，我都接着便是。”
“这些鱼您留着吃。”
“我先回去了。”
李福忧心忡忡的点头，目送着他离开。
叶青路过小卖铺，买了两块豆腐。
回到家里。
康仔已经把鱼获处理好。
“今天中午简单吃点，石九公豆腐汤，清蒸石斑鱼，红烧海鲈鱼，香煎嘎腊鱼，红友鱼削片，做个麻辣鱼片。”
“下午赶海，晚上吃海鲜大杂烩。”
黑仔连连点头：“好啊，好啊，今天就常常叶兄弟的手艺。”
陈虎说道：“客随主便。”
叶青走进厨房，汪洁也举着GoPro跟了进去。
先准备好葱姜蒜等配料。
起锅烧油，烧水。
家里的锅很多，可以同时做。
先做石九公豆腐汤，汤炖的越久越香浓。
把鱼改花刀。
下油锅里煎，等两面金黄，再放葱姜蒜，等爆出香味，加料酒，最后加开水。
等鱼汤呈现出乳白色，鲜香的气味便冒了出来。
叶青继续处理其他的菜。
海鲈鱼红烧，其实和炖汤差不多，不同的地方在于加了豆瓣酱和酱油，再加开水，盖上盖子，转小火炖个半个小时。
嘎腊鱼分成一块块鱼排放在平底锅上，小火慢煎起来。
麻辣鱼片也很简单，葱姜蒜爆香，加一块火锅料，加酱油，加糖，加开水，等熬煮好，把碎渣捞掉，只留下汤水，再把鱼片和蔬菜烫熟，最后盛到盆里，热油一浇，麻辣的味就上来了。
最后只剩下清蒸石斑鱼。
十分钟后。
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