看来是不会做面条。
“我来做!”李宇自告奋勇。
但李宇也是头一次做面条。
可为了开小吃部,李宇也是拼了,他想要和面,他却是一脸为难。
李宇没和过面!
怕和不好丢了人,这还是小事,李宇还要一炮打响呢。
见李宇把面放在面板上,一脸的为难之色,孙嫂莞尔一笑,她走了过来。
孙嫂长得蛮漂亮的,她这一笑,李宇都动心了。
李宇能不动心吗?他穿越前二十大几,愣是没有女人看上他,他是光棍一个!
看到孙嫂很漂亮,李宇心中就有了想法。
但也只是那么一想,孙嫂是结过婚的女人,而且孩子都七岁了,这配李宇不合适。
李宇也就不多想了。
但让孙嫂帮帮手,还是相当必要的。
而且孙嫂心灵手巧,她在李宇的指导下,她开始和面,而且面活的不错。
接着擀面。
擀面杖要新作,但也很容易做,农家嘛,找个木棍子,把树皮去掉了,截断成一段。
于是擀面杖就又了。
擀面、切面孙嫂也信手拈来!
不过李宇都指导了。
李宇心中喜悦,他已经开始烧火了,他要打卤子,李宇是要做打卤面!
本来房东家只有点青菜,却没有肉。
做出的打卤面,也好吃不到哪里去。
但李宇运气来了,面煮了之后,他切完菜正要下锅,张卿居然来了,送来了一块肉!
是自村中猎户那里买的,买了一大块狼肉。
分成了四小块,给李宇等几人送来了一小块。
“李宇,你这是做的啥?”看到了面条,张卿一脸疑惑。
“面条啊,我要做打卤面。”李宇笑了起来:“你要不要吃一碗?”
“我……”张卿本想说,他那边也做饭了,但张卿没说,他更是不走了。
李宇开始切肉,他把肉切成小丁。
在锅里放了些荤油,当然是房东家的。
李宇开始抄,没有太多的调料,也只放了点盐,又放了点大酱。
但李宇抄的狼肉很香。
张卿、孙嫂等都盯住看了,张卿甚至都吞口水了。
把切的菜放入锅中,翻炒了几下,倒了一碗水,李宇翻了几下,卤子就出锅了!
();() “看看我做的打卤面怎么样?”李宇大言不惭的笑了。
但孙嫂也不以为意,她对着李宇微微一笑。
李宇也就不解释了。
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