从面相看来确实还不错,就是不知道味道好不好。
“我都做好了。你想好最后一道菜做什么了吗?”俞珊快的给他了一条微信。
江烨立刻回复着她,“西红柿鸡蛋羹怎么样?”
“这个怎么做呀?”
“我这就给你把视频给你。”
“好。”
俞珊轻轻点开了视频,撸起袖子开始认真的做了起来。
她先要把鸡蛋打散,然后加入15倍的温水。最后打匀,用筛子过滤一遍放入碗中。
蒸锅的水烧开后,上锅改小火蒸,约15分钟。
下一步,她要把西红柿切成丁,葱切花。锅里放少许油,烧热以后放西红柿丁。
最后翻炒片刻至出汁,捞起备用。
鸡蛋羹蒸好后,放上炒熟的西红柿和少量葱花,撒少许酱油就完成了。
“看起来很不错呀。”俞珊小声嘀咕着。
她立即把照片给了江烨。
“做的不错。”江烨称赞道。
“我也觉得不错就是不知道味道如何?”俞珊默默有些担忧。
“不要担心,你做的很好。”
“嗯。”
俞珊把照片传给了刘师傅。刘师傅收到了照片后立即赶了回来。
“刘师傅,你来了。”
“嗯。我来品尝看看。”
“好。”
俞珊把筷子和勺子一并递给了他。刘师傅闭上眼睛默默的品尝了起来。
“怎么样?”俞珊小心翼翼的问道。
“西红柿炒鸡蛋还不错,鸡蛋羹水分掌握的也不错。”
“不过……。”刘师傅欲言又止着。
“师傅你就直说吧。”俞珊轻声催促着他。
“你这个牛腩做的太硬了,而且腥味处理的不是很好。”
“嗯。说实话我真的不太会做牛腩。”
“不会做没关系,慢慢练习就好了。我给你做一次示范一下。”刘师傅淡淡的说着。
“好。”俞珊默默的站在一边认真的观察着,还不时做着记录。
做菜真的是一种博大精深的知识,只有靠自己不断的锻炼和探索才能做出最幸福的味道……。
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