书香小说网

第109章 学习(第1页)

送走张红星跟沈建兴,张红英才有心思跟沈建珍细聊。

“建珍,你说,如果我将来想要创办一家像康师傅方便面这样的企业,需要学些什么东西?”

沈建珍被吓了一跳:“我的好阿姐啊,你野心这样大的?”

张红英点点头:“你看康师傅方便面,就是面条,加一些酱包。

我可以把鸡汤米线做成方便面一样的包装卖出去。

鸡汤一包,鸡肉一包,花生榨菜一包,都单独包装开,肯定好卖的。”

沈建珍傻眼:“我只想好好读书,拿个文凭,最后分配个好工作。

从来没有想过要自己做老板去开厂子啊?

开那么大的厂子,先应该要的是很多钱吧,有了很多钱才能考虑开厂啊。

你问我这些,我又哪里会懂?”

张红英道:“那不是我只认得你一个有文化的人嘛!

你总归是比我懂得多。

你有老师,有同学,还会看报纸杂志,各种信息都比我懂得多,也更容易接触到。

我就是个睁眼瞎,光是有个想法,别的什么都不懂。”

沈建珍想了想,翻开桌面,在纸上写了起来,边写边说:

食品科学与技术,这个应该是要学的。

可以了解方便面的生产工艺流程,包括制面、调味包的制作、干燥或油炸过程等。

你要做的方便米线,最重要的是鸡汤,怎么包装,怎么保证不坏,味道不变,也是个重要问题。

还要掌握食品安全标准和法规,确保产品符合国家和国际卫生要求。这样卖出去不会有食品问题。

店里卖的东西,跟包装好卖的东西,怎么保证口感得到最大的保留,这些不知道学校里教不教。

等开学了我带你去食品系找老师问问。

第二个要学的应该是市场分析与营销,这个我只在小说里看到过一点,

反正你想把东西卖出去,肯定要研究这个的。

如果开了厂子,肯定要卖得好,才能良性循环。否则不管自己有多少钱,会败光。

还有钱怎么管、原材料从哪采购,成品怎么卖出去……

当然,最重要的是,要开厂子,你那点钱,应该连台机器都买不到!

而且,阿英啊,这么多东西,不是一个人可以学的会的,更不是一个人就可以学的精的。

你留下学习一段时间,提升自己,开阔眼界,我是支持的。

但是你要靠在学校学点东西,然后自己去开厂,我感觉是在胡闹啊。

张红英笑眯眯搂住沈建珍胳膊:“我当然知道我一个人是不可能搞的起来的。

但是我多少要有个了解,要不被人骗了都不知道。

开厂是我的长期目标。

短期目标,就是先把我的店名声做出来。

我要把店开到苏州的各个角落去,然后再开到其他城市去。

我要让大家先熟悉我的牌子,认可我的牌子。

这样,他们将来去了外地,说是想吃什么苏州味的时候,能想起来我的店。我店里做的东西,能成为他们心里苏州味的代表。

原神:转生镜流,然后天下无敌  快穿:本大佬教渣渣们重新做人  惊!墨爷这么宠老婆,不要命了?  青木君很喜欢打排球  绝世赘婿:权利与欲望的游戏  抱紧这只蜗牛[末世]  暴君和他的小萤火虫  今生曲:天才符文师  急!哥哥太能忍了怎么办  偏执总裁的白月光是我  重返未来1999之第二司辰  泉奈的生存手册  快穿之改写命运  真千金是无限流之主  快穿:天道总是跟统抢宿主  [排球]我只想要超优秀的二传做老婆  穿书后,全宗门都背着我偷偷内卷  19世纪小女仆  小少爷,今天您怼老板了吗?  开局穿成孙悟空,母猴勇敢往前冲  

热门小说推荐
空间农女:将军赖上我

空间农女:将军赖上我

逛个街都能穿越,人家穿越不是公主就是小姐,偏我穿到一个小农女身上。好不容易带着全家奔小康,却意外救回个跟屁虫,看在你长的不赖的份上先收留一阵子。某男这次我帮了你,你要拿什么来偿还我某...

三国之群雄逐鹿

三国之群雄逐鹿

他,穿越至三国成为八岁孩童被童渊收养,与赵云,张任和张绣称兄道弟,于洛阳凭借卓越的见识获得蔡邕赏识,并成为蔡邕的门生,在虎牢关之战与吕奉先大战两百个回合,从此声名鹊起。他麾下谋士猛将无数,能与当世枭...

穿书后我靠学习当团宠

穿书后我靠学习当团宠

预收拜托啦啵唧啵唧咸鱼跟班被f4盯上后穿书林岁寒穿成男频逆袭小说里的一个戏很多的同名炮灰,成就包括不限于肆意欺辱成长期的男主跟终极反派大哥抢继承权最后两边不讨好,下场凄凉。林岁寒穿后,看着...

权宠天下王爷王妃又怀孕了

权宠天下王爷王妃又怀孕了

萌宝,爆宠,虐渣,双强。一朝穿越,她成了一个傻子,但傻人有傻乎,竟然被赐婚给月榕国的神,怎么可能让你欺负到本姑娘的头上来,先下手为强,不给心机婊机展现的机会。美男王爷在怀,怎么可能坐怀不乱呢?王爷,先洞房吧,王爷,王妃怀孕了,一年后,王爷,王妃又怀孕了,两年后,王爷,王妃怀了一对龙凤胎神般的王爷仰天长啸我的幸福去哪了?ltpgt...

当强攻拿了受的剧本(快穿)

当强攻拿了受的剧本(快穿)

本文文案为了拯救一些崩塌的小世界,星际修复系统被制造了出来,选择合适的宿主拯救小世界的主角。但是第一界面暴力毒舌aha穿成美人oga攻x被退婚毁容残疾aha上将受已完成毒舌少将际无穿成一个娇弱oga,...

从肉体凡胎到粉碎星球

从肉体凡胎到粉碎星球

哪有什么常胜无敌?哪有什么至强不败?这个世界没有谁能永恒第一,谁都可以被击败。包括我。我一直在等着那么一个人出现,击败我,告诉我,我的路,错了。只可惜,那个人到现在为止都还没有来。虚假的武道强大自身,打破人体极限,以血肉之躯硬抗子弹。真实的武道以生命磁场主宰星辰磁场,以人体小宇宙引动大宇宙力量,遨游星空,粉碎星球。...

每日热搜小说推荐