第75章 尝试新产品（第2页）
“鸡杂我不会做呀？”张红英有点为难。
刚开始，只有张红星回来的时候才会杀鸡。鸡翅，鸡腿，鸡胗，都是秀琴、他的两个孩子还有张宇昊分了。
张红英踩缝纫机要紧，哒哒哒几分钟，可能就能缝好一件衣服，或者一个枕套。停一下，几块钱就没了。
她是完全靠劳动力吃饭的，靠长时间工作挣回来的高薪，所以张小树也不把杀鸡杀鸭这种粗活交给她。
后来两个老人都病倒，她做饭的时候才多了一些。但是后来老人年纪大了，张宇昊在镇上上学，沈永健贷款在镇上买了个房子搬出去。
也幸亏沈永健搬出去，两个人被坑了到后来，至少保住了一个人的工资。
“炒鸡杂，应该不难吧。”沈大林道：“我在家里常做的。就是家里做法，不知道能不能卖的出去。”
张红英鼓励：“那阿叔你试试看。
卖的好，就卖。卖不好，我们自己吃也行的。”
沈大林就开始起锅炒鸡杂。
他先把鸡杂又用盐揉了几遍，用水冲干净，还道：“要是以前，这鸡内金就能卖几分钱了。现在都没见人下来收。”
把鸡胗切成薄片，鸡肝切片，鸡肠切段。
锅中加入足量的水，放入姜片和少量料酒，将处理好的鸡杂倒入锅中焯水，待水开后撇去浮沫，再煮约2分钟，捞出沥干。
青椒洗净去籽，切条。姜切片，大蒜拍碎切末，香葱切段。
锅中倒油烧热，先下入姜片爆香，接着加入大蒜末和干辣椒段翻炒出香味。
放入焯过水的鸡杂快翻炒，加入料酒、酱油，翻炒均匀。香味一下子就出来了。
当鸡杂焯水过程中已经半熟，炒至七八成熟时，加入青椒块一起翻炒。
再加盐调味。
撒上香葱，出锅。
张红英现沈大林也没有跟别人一样，炒好了先尝尝咸淡，便问道：“阿叔，不用尝尝咸淡吗？”
沈大林：“看一下菜的量就知道要加多少盐了，不用尝。不行你试试看。”
张红英拿筷子夹了几块鸡杂和青椒到碗里，尝了一下。
鸡胗很脆，鸡肝很嫩，青椒也是脆而不生，一切都刚刚好。
咸淡也正适口。
所以这是你们沈家特有的技能吗，看一下就知道？
张红英由衷的说道：“阿叔，你不去学厨师，可惜了。”
喜欢招赘女的重生请大家收藏：（）招赘女的重生小说网更新度全网最快。
原神：转生镜流，然后天下无敌 [排球]我只想要超优秀的二传做老婆 偏执总裁的白月光是我 小少爷，今天您怼老板了吗？ 绝世赘婿：权利与欲望的游戏 惊！墨爷这么宠老婆，不要命了？ 快穿之改写命运 今生曲：天才符文师 穿书后，全宗门都背着我偷偷内卷 快穿：本大佬教渣渣们重新做人 重返未来1999之第二司辰 真千金是无限流之主 暴君和他的小萤火虫 急！哥哥太能忍了怎么办 快穿：天道总是跟统抢宿主 开局穿成孙悟空，母猴勇敢往前冲 青木君很喜欢打排球 抱紧这只蜗牛[末世] 泉奈的生存手册 19世纪小女仆
空间农女：将军赖上我
逛个街都能穿越，人家穿越不是公主就是小姐，偏我穿到一个小农女身上。好不容易带着全家奔小康，却意外救回个跟屁虫，看在你长的不赖的份上先收留一阵子。某男这次我帮了你，你要拿什么来偿还我某...
三国之群雄逐鹿
他，穿越至三国成为八岁孩童被童渊收养，与赵云，张任和张绣称兄道弟，于洛阳凭借卓越的见识获得蔡邕赏识，并成为蔡邕的门生，在虎牢关之战与吕奉先大战两百个回合，从此声名鹊起。他麾下谋士猛将无数，能与当世枭...
穿书后我靠学习当团宠
预收拜托啦啵唧啵唧咸鱼跟班被f4盯上后穿书林岁寒穿成男频逆袭小说里的一个戏很多的同名炮灰，成就包括不限于肆意欺辱成长期的男主跟终极反派大哥抢继承权最后两边不讨好，下场凄凉。林岁寒穿后，看着...
权宠天下王爷王妃又怀孕了
萌宝，爆宠，虐渣，双强。一朝穿越，她成了一个傻子，但傻人有傻乎，竟然被赐婚给月榕国的神，怎么可能让你欺负到本姑娘的头上来，先下手为强，不给心机婊机展现的机会。美男王爷在怀，怎么可能坐怀不乱呢？王爷，先洞房吧，王爷，王妃怀孕了，一年后，王爷，王妃又怀孕了，两年后，王爷，王妃怀了一对龙凤胎神般的王爷仰天长啸我的幸福去哪了？ltpgt...
当强攻拿了受的剧本（快穿）
本文文案为了拯救一些崩塌的小世界，星际修复系统被制造了出来，选择合适的宿主拯救小世界的主角。但是第一界面暴力毒舌aha穿成美人oga攻x被退婚毁容残疾aha上将受已完成毒舌少将际无穿成一个娇弱oga，...
从肉体凡胎到粉碎星球
哪有什么常胜无敌？哪有什么至强不败？这个世界没有谁能永恒第一，谁都可以被击败。包括我。我一直在等着那么一个人出现，击败我，告诉我，我的路，错了。只可惜，那个人到现在为止都还没有来。虚假的武道强大自身，打破人体极限，以血肉之躯硬抗子弹。真实的武道以生命磁场主宰星辰磁场，以人体小宇宙引动大宇宙力量，遨游星空，粉碎星球。...