书香小说网

第107章 一年到头这么辛苦得吃点甜的才有盼头（第1页）

二十三，祭灶关，打发灶王爷上了；二十四，扫房子，杀年猪，做粑粑。

一进入腊月，苏慧兰就让王婶通知庄子杀了一头猪，五花肉全部用来做灌肠，还腌了腊肉，经过一段时间的晾晒，已经能吃了，这两样菜每次一上桌就被抢空。

福、山和水的饭量很大，碰到有下饭材时候，比如腊肉、灌肠和酸笋黄豆鱼仔，能干掉一锅饭。

裴景珩不明白这三人什么时候这么能吃了，以前住在县衙的时候，没见他们吃很多啊？

他怕被人赶走，只好把伙食费涨到了每月30两......

大家都觉得腊肉和灌肠不够吃，二十四杀年猪时，苏慧兰命人杀了四头猪，两头做腊肉和灌肠，另两头留做宅子和庄子上的人过年。

东安县四季分明，冬季会下1-2场雪，且陆云芊还用硝石制了冰块放在地窖，肉放到过年不会坏。

暖房里的辣椒结了不少，猪头肉和猪大肠卤过后再用辣椒一红烧，那味道，让陆宅的饭再一次不够吃。

秋季税，陆正宏仍是交的银钱，没有交粮食，陆云芊还以为她家的稻米能撑到明年新粮出来，照这样下去，开春就没粮了。

程林管理账目非常细心，每日都会清点一遍物资，陆云芊担心引起他的怀疑，就没有往库房里偷渡粮食，家里住着县太爷，没粮吃了，还怕没人解决？

苏慧兰同样让人做了些糍粑，用油煎了后，蘸着麦芽糖吃，段兴武和胡杨能吃好几碗，其他人也最少吃了一大碗，大家都觉得陆宅的日子简直就是神仙过的......

二十五，打豆腐。

大虞国有豆腐，但会点浆的人不多，点浆的手艺要是不行，就会导致豆腐无法成型，亦或是太老、太嫩等。

不想糟蹋食材，很多人想吃豆腐，直接去铺子里买，五文钱能买一方块，富贵人家懒得折腾，都是花钱买。

朝廷规定的是官员大年三十才能休沐，可东安这种县城不受这种管制，自腊月十六，衙门盘完各类卷宗后，每去点个卯，便可自行安排。

现在是农闲时节，陆正宏无差事可办，又有裴景珩关照，他点完卯就直接回家陪媳妇，帮着料理家事。

点浆这活也落到了他头上，谁让媳妇开口想吃他做的豆腐呢？

王家以前没有置办打豆腐的工具，庄子上也没有，陆正宏提前两找程峰父子俩打了个豆架，买了个磨盘，腊月二十五这，带着厨子和几个厮在厨房前打豆腐。

衙门里冷清清的，陆正宏回家，裴景珩也跟着回来。

整个院子弥漫着一股豆香味，扰的裴景珩无心看书，便到东厨查看今日在做什么好吃的。

他惊奇的看着陆正宏在那有模有样的指挥人转动豆架，教人怎么看火候，不能把浆烧糊寥等。

宏叔竟然还会这个？

这家人还有什么隐藏的绝活？

嫁给豪门老男人  我写的自传不可能是悲剧  我的脑洞成真了  我撩我老公怎么了？[重生]  宗门团宠小师妹又又又闯祸了  我都成封号斗罗了，才来系统？  快穿：万人迷扮演路人甲日常  老太太的咸鱼人生  豪门男妻养崽崽［重生］  得分凶猛  龙王医婿江辰唐楚楚  EROS【虫族】  穿书后我靠学习当团宠  修炼从简化功法开始  兼职艺术家  生存[末世]  七零大院白富美  趁着仙帝年幼，喂他几口当他娘！  实习民警那些事儿  赛尔号平行时空