急着像要去买饭的徐阿婆到了二栋却没有停下来,只是走过去之后回头看了一眼确定店面的位置,然后就往小区门口继续走了。
她掏出大屏幕的老人机,眯着眼睛找了半天才打了个电话出去。
“喂!囡囡啊,你怎么,还没到家呢?”
“啊,还得十来分钟啊?”徐阿婆转身瞅着二栋的门面,里头来往的人还不少哩!
对面又说了几句,徐阿婆点点头,“好好好,你也不要跑去玩啊,奶奶给你买了好吃的!”
徐阿婆放下手机,等对面的孙女先挂断了电话才收好手机去姜宜的店里。
这位奶奶进店的第一时间姜宜就发现了,她这儿目前熟客比较多,大多都见过几次,这个奶奶倒是头回遇见。
考虑到老年人们视物可能不方便,姜宜特意念出了菜单。
“您想吃盒饭吗?今天的菜有香菇滑鸡,凉拌猪内脏,汤是菠菜肉片汤。”
徐阿婆就是为了肥肠来的,当然不可能不吃,她从兜里掏出块包得四方的手帕展开来,“姑娘,你这,这买饭菜是多少钱呐?”
“一份二十元奶奶。”
看她有想法,姜宜拿了个餐盘过来,徐阿婆连连摆手,“我不吃!你给我打包起来吧!”
“姑娘,麻烦你给我多放点肥肠,我孙女爱吃那个。”徐阿婆把钱放到灶台上。
姜宜应了声,就算徐阿婆不说,这份凉拌里肥肠的占比也会高一些,姜宜听她只说了肥肠,估摸着其他的不一定爱吃,干脆少放了点儿心和肝,舀了半勺腐竹豆皮把空出来的小位置填得满满的。
“给您,慢走啊!”
徐阿婆提着袋子慢悠悠往回走,没了之前健步如飞的架势,回家后直接从厨房拿了碗把两个菜倒了出来。
“哟,这分量不小啊,”徐阿婆拿的是家里装菜的碗,没想到一份盒饭里的菜能够她和孙女两个人吃的,“倒是个实心眼的。”
门口传来一阵响动,伴随着年轻嗓音的询问:“奶奶我回来了!你在干嘛呢?”
怎么弯着腰站在桌子边上?
徐阿婆站直了女孩才看到她身后的桌上放了两碗菜,她下意识地动了动鼻子,“好香啊,今天咱家香味都传遍小区啦?”
她刚进小区就闻到了这阵香味,原来是家里传出去的吗?
徐阿婆转过身露出手上的打包盒,“囡囡回来啦!快来吃饭!奶奶特意买的你爱的肥肠!”
女孩把包放下,到桌边第一眼就瞧见了那碗裹满红油葱花的凉拌菜,肚子里也发出应景的蠕动声。
“看起来真不错啊!”女孩高兴地抱抱奶奶,跑去厨房洗手拿筷子吃饭。
“嗯!!”女孩夹起一大口肥肠塞嘴里,又挖了口饭,肥肠的味道让她惊艳不已,她艰难咽下第一口,“这肥肠也做得太好吃了吧!”
作为一个肥肠爱好者,平时女孩踩的雷十家里没有八家也有半数,剩下的只有一两家勉强说得上好吃,其余几家只能算不功不过,她有时候都不想再点肥肠了,可是控制不住想吃啊!
她对肥肠的接受程度可以说不低了,今天吃的这家真真是做到了心坎上,既保留了肥肠独有的味道,又不至于难以下口,上头淋的红油更是点睛之笔,就连肥肠里的小部分油脂也是不腻味的!
女孩快速刨了几口饭,专心吃着这份味好量大的肥肠和其他凉拌,徐阿婆见孙女吃得香慈爱地笑笑,坐下来吃另外的菜,凉拌都留给孙女。
香菇滑鸡用的是大块的鸡腿肉,加上焖煮的时间不短,老年人吃起来也不费劲。
香菇给鸡腿带去的味道是浓郁的,同时又反过来吸收了汤底,每块香菇都躲不开汤汁的侵袭,被染成浅棕色,吃起来的时候才能觉察出紧锁在内的水分,鸡腿肉是紧实但能脱骨,不需要太费力气就能把肉从骨头上撕下来。
徐阿婆给孙女夹了好几块鸡腿肉,等菜碗里空了些便端起来倒汤在自己的饭上。
汤汁造就了一碗黏糊的汤拌饭,徐阿婆年轻时就爱这样吃,这个习惯延续到了现在也没改变,她换了个勺子浅浅舀了口饭细嚼慢咽。
鲜香的汤汁很好地参与进了每一粒米之间,越吃越香,徐阿婆享受地眯了眯眼。
两人享受完午饭,女孩很没形象地躺上了沙发,闲聊道:“奶奶,你这是在哪里淘到的宝藏店铺啊?我回来这几天可以天天点她家外卖吗?”
“这店啊,就在咱小区啊!”徐阿婆被孙女的肯-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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