陈婶子不以为意:“没什么危险的,能吃到肉大家都巴不得呢。咱们这里的人世世代代都这么过来的。今年你早点回来还能参与呢,到时候人可多可热闹了。”
听着陈婶子淡然的语气,宋锦猜想以前可能是没有生过什么危险,大家也都没有这个意识。
但她自己也不太了解这个冰捕到底是怎么操作的。
她只能继续回去空间查资料。
刚好看到了一篇关于冰捕的文章:
“冬季的东北,白雪皑皑、冰封千里,屋内的暖气使得大家不愿意出门,但是在吉省查干湖畔有一类人却要在最冷的时候出门工作,从事一种被称为“亚洲最危险的工作”。
查干湖,位于吉省原市西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内,蒙古语为"查干淖尔",意为白色圣洁的湖。
世世代代的查干湖渔民依靠查干湖过上了滋润的生活,还形成了一种传统的渔业生产方式--查干湖冬捕,也是着名的吉省八景之一。
每年的1月份,是查干湖最冷的时候,湖面上结了一层厚厚的冰,此时的查干湖正是冬捕的最好时机。
一月的凌晨,温度达到零下二三十摄氏度,天空还未亮,查干湖的渔民们就赶着浩浩荡荡的马队来到查干湖。
他们驾驶着宝马、坐着敞篷马车,丝毫没有百年前马上贵族的傲气,只有寒冬下的瑟瑟抖,就连马身上都结了一层霜。
从家出到湖中心这段路,就走了足足一个小时。
一到目的地后,渔民们先是分成四组,每队6o人,分别到各自负责的区域,接着赶忙给马匹换了马掌,再好的马匹到了湿滑的冰上,也得打滑,所以重新钉马掌成了要任务。
查干湖冬捕第一项工作开始了,凿洞!
凿洞可不是一件轻松的事,不仅需要体力,还需要动脑。
负责凿洞的渔民需要推测哪块冰面下有鱼群聚集,最后再决定凿洞的地点。
可以说,他们的判断决定了一网的捕鱼量。
负责凿洞的渔民有16人,两两一组,先是用像锚一样的铁制工具凿开7o厘米厚的冰面,再用铲子挖出冰屑,接着继续用力往下凿,如此往复,大概一分钟后,就有冰水喷涌而出,但是要想凿成一个洞这还远远不够。
他们需要凿开32o个小洞,以及两个3米长1米宽的大型洞口,当作出入网口。
如此既用脑又考验体力的工种,日薪却只有9o元。
凿洞结束后,便是下网。
从马车上拖下一张巨大的网,有多大呢?足足长达两千米。
光是一张渔网,就需要许多渔民共同拉动、下网。
下网过程中真正难做的是如何在冰面下撒成一张大网,毕竟这是冰面,鱼在冰下,人在冰上。
作为一种传统的生产方式,古人早就想到了撒网的方法。
站在冰面上的渔夫们通过引绳木杆将渔网从一个洞牵引到另一个洞,连接出入网口,一张巨大的渔网就这样撒开了。
最后,便是冬捕的收尾工作--拉网。
如此巨大的渔网,需要人和马共同拉动。
由于冰面十分湿滑,所以人和马常常会打滑,哪怕马匹刚刚已经换了新的马掌,但是走得依然是跌跌撞撞。
渔民们将渔网绳子绑在出网轮上,马匹就像驴拉磨一样,拉动出网轮,轮子旋转,渔网也就被拉上来了。
可以说,查干湖冬捕,对渔民和马都是一次极大的考验!
随着渔网一点点被拉上来,渔网里的鱼也随之上岸,这是一天中最激动人心的时刻。
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