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第391章 哦看来还是保守了（第1页）

万亿在锅边听到鞋子摩擦地面以及呼喊她的声音，就知道是粉丝们来了。

但锅中的肥肠都是爆炒菜，没时间停歇，她也只能看一眼，朝着来的粉丝们笑笑表示欢迎。

包小白刚给村里的大爷大妈们送了号码牌，一回来看到这么多粉丝，兴奋感立刻来了。

最后一场仗他已经做好了忙碌的准备。

粉丝一来，包小白立刻招呼，放号码牌，引导粉丝自助茶水。

“到多少号了？”万亿时刻关注着来的顾客，好看着食材及时停止放号。

“93”包小白看了眼手里的号码牌，再补充：“村里的大爷们领了5o个，我刚才那大哥说，最多再留个十几份，他们村里的也就够了。”

这五十几份可都是能吃肥肠的人，其余不好这口的，都选择先观望观望。

“行，那你稍微留意，别放了。”

宁可最后剩几份，好给顾客们捡漏，也不能多了让顾客们失望。

前面端着肥肠吃的粉丝们自己找位置坐，单人份的肥肠分量也不少。

一盒肥肠，一份饭，再来一杯茶水，一个人完全足够。

卤煮的肥肠香糯鲜辣，加上卤煮了一个多少小时，又浸泡了几个小时，此时吃起来卤香味、泡椒味、辣椒味每一种味道都令人舌尖愉悦。

“斯哈这味道足，我喜欢嘶”

“这个生炒的肥肠厉害啊，我还以为怎么炒都会有点难嚼呢，现在吃了才觉得口感这么神奇。”

“肥肠新鲜有嚼劲，红油炒出来的也很香，微微辣，我喜欢。”

前十份两种炒制的肥肠各有不同。

先是卤煮的肥肠是经过炖煮，加上大料和酱油等调味，先将肥肠去了味，浸泡了几个小时又上了卤味。

可以说，就算是不炒切一盘当卤菜那也是会是桌上的焦点。

卤煮的用料万亿也没有任何敷衍，完全是按照正常卤肉的比例调制，所以在停车场内都会闻到卤香味。

再是生炒肥肠，因为提前处理过，加上少量小苏打腌制，在味道上虽没卤香味香浓，但胜在新鲜。

吃在嘴里，牙齿一嚼满口生香。

加上大蒜和少量的小米辣等多种调味料大火爆炒，肥肠又提前腌制过，风味十足又过瘾。

交代完，万亿专心回到锅灶上继续炒肥肠。

粉丝们领了号码牌知道还要等，掐着时间就在村子里转转。

村子里没了外来车辆很干净，前去找大爷们聊天的粉丝直接就坐在石墩上，看着大爷们剪头。

村子里周围都种满了花草，看着和一般的老年村有着很大的区别。

有大爷喜欢养鸟的那人家里最为热闹，什么品种的鸟儿都有几只。

大爷见自己门口人头叠高高了，立刻笑脸相迎让人往屋里瞧瞧。

“我还以为这次追万老板会很无聊，没想到这个村子这么有意思。”

村子里下象棋的，打太极，养猫养狗的人不少，粉丝们能看出大爷们的老年生活都过得很不错。

另一边，灶台前。

中辣的卤肥肠一炒完，就轮到生炒肥肠。

半小时里，一锅接一锅就没停下过。

很快万亿便现，现场喜欢吃卤煮肥肠的粉丝多于生炒的。

万亿随即调整战略，再将一大部分还未腌制的肥肠全部放入高压锅继续卤煮。

主炒卤煮的肥肠，生炒的比例再调低一些。

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