沈华浓扫了眼窗口,两只大铁盆里分别装着大米粥和小米粥,都剩下的不多了。
另外一个铁盘子里还剩下三个鸡蛋和一大半盘子的馒头,颜色发黄,但并不是90粉意思是全麦只能出百分之九十的面粉,属于杂质含量比较高的一种中低档面粉,当时70粉算是最高档的面粉了本身该有的微黄色,一凑近确实能够闻到一股苦涩味。
肯定是碱量加大了。
彭振华还在絮絮诉苦,“卖不掉那可怎么办啊。我这个月的工钱算是得搭里头了。”
“傻不傻啊你,要搭也不是你搭啊,你就是个学徒工,理理菜,打个杂,打个饭,跑跑腿就行了,做早饭本来也不是你的事。”
沈华浓身后,李显军不知道什么时候来了,他倒是挺悠哉的,探头进饭台,自己伸手够了块儿放在铁盘边上的抹布,一边蹲下来擦拭雨鞋上的泥渍,一边说道“要扣也是扣大厨的啊。”
说着抬头沈华浓,“沈大厨,你想个办法呗,我们食堂可从不浪费食物,浪费是可耻的。”
虽然沈华浓不喜李显军这个人,但不得不说,这次人家说得没错。
李显军又将抹布摔在窗台上,她眼角抽了抽,跟彭振华道“没事,交给我来处理。小李说得对,这本也不是你的责任。”
李显军似乎没有想到她居然这么爽快的应下,慢吞吞抬头又了她一眼。
彭振华道“姐你有办法吗这个还能救”
沈华浓从角门进了食堂,彭振华赶紧凑过来,巴巴的问道“姐,上回方师傅蒸馒头没有发起来,后来炒了个馒头丁,味道好是好,就是太耗油了。”
李显军也进来了,顺着彭振华的话头就道“食堂用油也是有定数的,还炒馒头丁,油多烧得慌啊,能吃顿白面满头就不错了,还用油。”
真是哪哪都有他。
沈华浓说“那就不用油,也不炒。”
省的这两人还没完没了的废话,她吩咐彭振华“卖得差不多了就收了算了,有蒸锅吗”
“有”
“去拿口锅,不用蒸笼蒸了,用锅。”沈华浓说。
彭振华赶紧就去忙活了,找来个大铝锅往里面装了水,架在蜂窝炉子上了。
沈华浓估摸着分量往水里倒了点儿白醋,放上箅子,将馒头捡进去,够一锅了,就盖上了盖子,回锅蒸十五分钟。
彭振华一直在扇炉火,沈华浓说时间够了,他也顾不得烫手,赶紧揭开了锅盖,顿时大喜“姐,真的好了,没有涩味道了,颜色好像也白了点。”
李显军一边往身上穿工作服,也凑过来了一眼,“真的假的啊我尝尝还苦不苦。”
说完就拿了个馒头,咬了一口,撇撇嘴,眼沈华浓,说“挺简单的嘛,就是加点醋。”
的确是挺简单的,碱多了并不是什么太难处理的事情,不说白案师傅了,就是北方擅长面食的家庭主妇都能解决。
只是竟市人日常主食是稻米,吃面食不多,在食堂上班的这几个都不是,不会处理也正常。
虽然说简单,但是无人点破就是想不到,这就是窍门。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:和高岭之花共梦后,他竟然? 诸天大宇宙时代 云间有座城 小师姑来了以后,全宗门摆烂了 和豪门总裁隐婚后 所罗门密码 斗罗:绝世天使千仞雪 全民转职:这奶有毒! 箱子里的大明 王府十代单传?她四胞胎打破魔咒 快穿之我靠好孕生子获取宠爱 女配修仙,大佬竟是我爹 小海獭她靠睡觉爆红了 从红楼开始打穿诸天 锦鲤王妃有空间 别扶,本宫自己坐起来 雷公那种田的闺女 重生年代福宝妻 只想专心搞科技 爷本红妆,小侯爷她又造反了
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续