第177章 第二场 鲜（第1页）
“各位观众朋友，欢迎继续收看由新世界传媒tv和双ctv联合直播的黄河路满汉厨王争霸赛。
本节目是由三羊牌t恤冠名赞助。
穿三羊t恤，走潇洒人生路。
经过第二轮第一场的精彩角逐后，我们时隔一天，终于又迎来了第二场的对决。
我们现在可以看到，这次抽取题目的是来自香江的霍中英先生。
他会抽出什么题目呢，让我们拭目以待！”
随着乐慧贞的话，镜头给到了正在抽试题的霍老。
霍老的手在试题箱里搅动了几下后，他抽出一个纸条。
霍老和贺赌王一样，先是自己打开看了一眼后，就把纸条交给了旁边的主持人。
主持人也是恭敬的接过纸条，随后他看了一眼后。
一边亮出纸条，一边说道“本次满汉全席厨王争霸赛第二轮第二场，比赛题目为鲜！”
这个字一出，所有人都皱了一下眉头。
不是因为这道题太难，而是太简单。
鲜香甜美。
四个字可以说是作为一个大厨的最基本的要求。
而这就是因为太简单，每个厨师都能做到。
所以想要做好做的超出众人那就是难上加难了。
这也就是传说中的越简单，反而越难。
这第二场的规矩和第一场的一样，都是半个小时的思考和准备食材的时间。
还有三个小时的制作时间。
此刻五位厨师，都开始自己的行动起来。
而坐在那里的评委们看着这些厨师选过来的料，他们都是笑了。
因为，这些人选择的材料中基本都是有鱼。
“鲜这个考题，看似简单，其实它确实不难。
刨除现在的味精，鸡精。
想要让所做的美食提鲜，我们从字面就能看的出来，那就是鱼、羊！
这从各位厨师都选择了鱼肉就能看的出来。
其实也可以说，鱼、羊就是肉类的代名词。
这说的是鲜，其实也就是考的各位厨师对肉类的掌握程度。
让我们来看看现场！”
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