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第654章（第1页）

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东岗镇大集是他一手拉扯起来的，就跟他自己的孩子一样，这个大集，本来就是为青年创业者打造的一个大型创业孵化平台，如果为了赚那点摊位费，把大集外面搞得乌烟瘴气的，那就是舍本逐末、得不偿失了。

所以，尽管心痛，卫昇还是坚定地拒绝了网红餐饮项目的加盟。

这也是寇丹心上报的另一个新闻选题：东岗镇大集上，居然看不到一个所谓的“网红餐饮连锁”，什么**臭豆腐、**酸辣粉、**烤羊肉串、**狗不理包子……在这里统统都看不到。

游客们看到的，是当地老百姓自家做的石磨嫩豆腐，自家做的青豆烘笋干，卖了几十年的麦芽糖、糖人，红糖烙饼，芝麻烧饼，豆腐皮包子，烤玉米，烤洋芋，烤面筋，炸小串儿、紫菜虾皮小馄饨……这么说吧，走进来一看，就知道这里是特别接地气的农村大集。

唯一的“高科技”，大概就是炸小串儿的摊子了。

不过也不能指责别人没有“地方特色”，毕竟全国的炸串都差不多，能炸的食材就那些个花样，老板也不能玩出花儿来呀，当然是进货能进到啥，人家就炸啥。

虽然炸的东西差不多，但这家炸串摊子的价格，却让来吃过的游客大呼“物价回到了小时候”。

素菜一律五毛钱一串，什么炸蘑菇、炸金针菇、炸茄子、炸豆角……还有专门给喜欢吃炸土豆片的人准备的土豆片，拿塑料小筐子装起来，小筐四元，大筐八元，一筐子里面有好多土豆片，绝对比烧烤店里那种竹签串起来的土豆片划算得多。

荤菜也不贵，火腿肠小串的都是一块钱一根，素鸡、鱼豆腐、甜不辣、各种丸子也是一元一根，只有一些比较贵的，像是脆骨、掌中宝、鸡排之类的，是两元、三元的，但也比在城里的串串店里卖的便宜多了。

绝不会出现一个鸡爪用十几根竹签串起来那种情况。

炸串的食材全国都一样，但这个炸串摊子能在东岗镇大集火起来，靠的可不仅仅是物美价廉，而是老板自己熬的甜辣酱。

据说好多游客都是奔着他家的特制甜辣酱过去的。

而且这个老板还特别懒，别人让他多熬点甜辣酱拿来卖，他回去打听了一下，自己卖酱的话，还得去做什么食品安全鉴定，还得去当地的市场监督管理局提交各种材料，□□……想到过程如此繁琐，老板就果断缩回了想创业的脚丫子。

想吃我家的甜辣酱是吧？那就来吃炸串呀，买炸串送甜辣酱，只要你能吃辣，随便你抹多少，甜辣酱我又不额外收你钱，还要什么自行车？

游客们都快被老板给整不会了。

但没办法，谁让老板家的甜辣酱，外面都买不到呢，想吃，只能乖乖排队咯。

同样的一幕，还出现在其他摊位上。

尤其是两位老人家的豆腐摊子，现在已经成了东岗镇大集的网红打卡点。来东岗镇大集，要是不吃姚师傅家的泉水豆腐，那就是白来一趟。

姚师傅的两个儿子和儿媳妇，看到老两口的豆腐摊子火了，眼红得不行，跑到大集上，“劝”一老年纪大了，要保重身体，摆摊这么辛苦的活儿，不如让他们来做，气得两位老人抄起盛豆腐的大铁勺，差点把儿子打得满头包。

姚师傅两口子，自问对儿子都尽到了养育的义务，抚养他们长大成人，给他们盖房子、娶媳妇，老伴儿还给两个儿媳妇都带过孩子。

结果呢？看他们两口子年纪大了，干不动活儿了，两个儿子就合起伙来忽悠他们。

一开始说的很好听，舍不得看他们一大把年纪了还要下地干活，让老两口把名下的粮食地给儿子种，两个儿子每年给一老一些稻谷和麦子做口粮。

老两口当时还觉得儿子长大了，知道孝顺他们了，结果没想到，第一年还好，起码给足了老两口吃饱肚子的口粮。

到后面，就借口种子化肥涨价了，旱灾水灾歉收了，每年给他们的稻谷和麦子，去掉瘪谷和砂石，剩下的还不够他们半年吃的。

姚师傅气得想把地收回来，老伴把他给劝住了。

“给就给了，咱们也确实到年纪了，地里的活儿，再过几年也真的干不动了，还不如做点小买卖。”

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