第109章 马铃薯冷面鲶鱼面（第4页）
想要做到这一点。
可不是那么容易的。
旁边许康平尽管已经知道小当家的做法。
此时神色依旧不是那么平静。
这技巧，真的很离谱。
比起那道用豆芽和火腿做的‘火芽银丝’。
小当家的鲶鱼面，不管是难度还是繁琐上，都更上一层。
而小当家却能够在这么短的时间内完成。
“用鲶鱼和鱿鱼做成的双味面。”
“再加入鲷鱼汤和鲷鱼肉卷。”
“这是完全由鱼类组成的海鲜面。”
小当家一脸笑意的说道。
这可是他好不容易才想出来的料理。
“面本身选择没有鱼腥味、没有土味也没有海水味的鲜美鲶鱼。”
“用鲷鱼做的汤头也十分鲜美出色。”
“在这样的场合，竟然成功完成这般大胆的料理。”
“真令人不敢相信。”
兰飞鸿有些感慨地看着小当家。
这样的料理水平，不愧是阿贝师傅的儿子。
“确实！”
许康平很是认同地点了点头。
接着把最后一口面汤喝下。
心满意足地出了一口气。
旁边兰飞鸿也很快吃完了他面前的面。
而在许康平和兰飞鸿品尝完小当家的料理后。
雷花夫人走到许康平三人身前说道。
“所有试吃全部结束。”
“接下来马上进入评分阶段。”
“请就自己以外的其他两位的料理。”
“以满分十分的标准给予评分。”
“将分数写在上面。”
雷花夫人的话音刚落。
立刻有官吏给许康平三人送上了空白的卷轴和笔墨。
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