第34章（第2页）
陆微雨收回心神，看向林胜华。
“所需人手、材料等，将一间这样的铺子开起来，总成本需要多少？”
“前期得要两百多两吧。”林胜华思忖着开口。
“只要铺子开张，每天不亏本就是赚到，之后再要添进什么也有个开支出处。”
“铺子有了，还要制作这些糕点小食的各种器物，铺中家具物什、人手、掌铺。”
“这样的小铺子到不需要什么管事，到时我多过去管管就行。”
“掌柜得有，还得有人收钱算帐呢。”
“工钱月结，不需要一次拿多少工钱成本。”林胜华其实早就划算过。
他竟然已寻得这样一间铺子，自然预推过所有情况。
现在缺的是钱。
陆微雨立刻亲自去打开箱子，拿了三张百两银票出来。
“我早已将平时积攒的零用，找周管家兑换了银票，方便收着。”
陆微雨笑吟吟地解释。
这样林胜华拿钱出去时，也不会被别人注意，反给他添麻烦。
三百两银子，不论是银锭子还是碎银块，都是很招人注意的。
林胜华见大小姐早已准备好这些，也不由笑了。
三百两，足以将一间两铺头带小院的小食铺开起来了。
至于大小姐长远计划里的药铺、人手，不够本钱都只能暂且不提。
陆微雨又拿出一小摞食方，都是这些日子她抄写下来的前世食方。
有糕点、果脯、肉干、甜品的各种小吃法，甚至还有一些煎炸烤的小吃食做法。
加起来有二十几张单品小方子。
林胜华大略看了一遍，忍不住惊叹。
“大小姐，有了这些小食，铺子年前就能开起来了。”
“若能赶上年货生意，怕是一月利润能抵上两三月的经营呢。”
“这些吃法或许不是唯一，但也是咱们铺中自己的手艺，暂时不能找别人来做。”
“我让你红婶子在家里做一些，糕点就在铺中请糕点师傅来做吧。”
林胜华谨慎地说道。
陆微雨点头，想了想，提醒道：“光靠红婶子一个人怕也忙不过来。”
“有些货是能储备一些的，有些货光靠现做太赶了，忙不过来也会影响销量。”
“眼下已入腊月了，年货生意最多还有半个月，若能十天供货，才有优势。”
陆微雨提醒着，不是要靠年货生意抵两、三个月利润嘛。
一百八十两银子租期两年，按月租金就是七两五钱。
再加上其他各类成本，以及预期摊帐，一个月收入若不能超过十五两，都不算赚钱。
她计划是这些小吃食全部按一个卖价提供，让客人自由选择。
定价是一钱。
到时再根据成本定制数量。
客人可用一两银子挑选十种小食，也可根据喜好将某一两种多挑选几份。
若不想买太多，一钱银子也可以消费。
邪医出狱 重生成崽后，我成了团宠 带着经营游戏去种田 说她虚荣要退婚，真退了他又哭了 满门徒弟都是大佬，就我咸鱼 穿进异世后走上人生巅峰了 求生综艺：疯批影帝抱紧我大腿 傻白甜小皇帝又被佞臣以下犯上 带着位面交易系统去流放，我笑了 重生之营销女王的诞生 穿书后我被迫攻略女主的白月光 八零致富从做彩灯开始 这反派谁爱救谁救！！ 农门俏媳：夫人她又想与我和离 女配拒绝成为对照组 末日重生：我选择拯救世界 女配不好惹（快穿） 超级空间：替嫁千金她是真系统 末世：我的餐馆是顶级安全屋 大明女医纪事
农门锦绣
...
伯府庶女要翻天
别人穿越带个仓库，婉仪穿越带个空间。别人的空间灵泉，灵丹一大堆。婉仪的空间却是一望无垠的黄沙，连个水滴的影子都没有难道要在这人生地不熟的古代卖沙子看着那个总想取代自己，成为伯府嫡女的重生庶姐，婉...
异世界开发手册
时空管理法第一条禁止五常成建制穿越，然而当五常集体打破禁制，穿越到异世界。aadquo主线任务魔王降临启动成功aaheiaaheiaardquoaadquo魔王正式降临五块大陆aaheiaahei...
温水煮相公
胭脂没有穿越前的人生目标只有一个活下去 胭脂穿越后的人生目标活下去，做个有钱的小寡妇 贤王爷在没有遇到胭脂之前的人生目标只有一个活下去 贤王爷在遇到胭脂后的人生目标活下去，赖...
红楼生涯之贾赦
嫡长子的日常有权衡有取舍活着，不仅仅为自己活着该承担的责任必须要去承担家族，不止是荣耀的延续在其位做其事只求无愧于心贾家，依旧是煊赫的贾家来自贾赦大老爷的自言自语一句话的简介贾赦的生活日常。拒绝扒榜...
异轨殊途
突发异变的生物，莫名觉醒的异能，背后的原因扑朔迷离。种族的争端，不同的信仰，战乱纷纷。人类的救赎，和平的征途，路在何方？所坚信的一定就是对的吗？所疑惑的真的要有答案吗？...