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第91章 腌攒自有困由求人不如求己(第2页)

“老三,你这事情大概就是这样了,洪家的,李家的,莫家的,胡家的;十多家的人都在唱你做菜不行,顶多是1万的手艺;多给的都是傻子。”

老三沉着脸。

“他们怎么知道我的手艺如何?”一个长辈的叹息。

“人家过年也有亲朋摆酒,你做的菜人家不少人都吃过;还有大厨也在宾客里吃过,人家背后就说了,你这样的水准,连做他徒弟的资格都不够。

跟他学三年的好些个徒弟,他们随便找一个来都比你强。

那个时候,人家一个十六岁的学徒,就当场给主家的做了两道菜,主家一吃就把比你下去了。

所以,你这个事才一下子闹得沸沸扬扬的;当时在场的人得有三四百人。

他们这样说你连个十六岁的学徒都不如,几百人事后往外一传,一下子就传开了去。

后来落井下石的人就更多了,这些家的就都跳出来踩;所以来找你三班名号干活的人,现在报价方面的价格,受到了不少的影响,各家上门来报价,价钱是越给越低。”

老三心中不服:但无法可想,这一行靠的只能是手艺。

这个现在他确实已经没多少信心了,自己的厨艺半桶水是心知肚明的事。

可那些家的手艺,也不见得就比自己好到哪里去,不就是被自己三班名号最近抢走不少生意了吗?

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老三气道。

“低也不至于这么低吧?最高的才1万一桌,最低的报价才7ooo块一桌。”族老也摇头。

“这个我们能有什么办法?外面怎么传的,你现在也知道,你现在的行情就是这样的价格;没办法提高价格。”

老三闻言也没办法。

“那明天只有这一趟上万的活计,怎么办?”族老说道。

“让给何雨柱最好,你现在最好是避一避风头;让柱子出来忙活才好些,他多接一些活计,才好保住咱们陈家这边的招牌。”

老三闻言皱眉。

“那我就接7ooo块的这个?三十桌,累死累活的,能赚几个钱这个?”族老叹息了一声,然后无奈地说道。

“这也是没办法的事情呀,咱们陈家这招牌都快保不住了。”老三闻言就气道。

“那我还不如不接,这是在砸我自己的招牌。”一个长辈劝说着对老三说道。

“你这些天也确实是有些忙累了,正好现在情势不好,干脆你就自己多休息几天,柱子那边可是好些天没活计给他了;要是再没活计给他的话,咱们也不好跟他交代。”

大家相视一眼,这样也不是不可以啊!

老三这个时候,避一避风头,私下里在家多练一练手艺,这样才最好。下午,四点出头。

陈(chdd)家就来人跟何雨柱说了这个事情。

“我正好也想找你们家说事,这活我不接了,老三那边接过去就是;现在是席面的淡季,钱是低了点,可现在没什么好挑剔的,有活计就先做着。

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