书香小说网

第71章 腌咸菜（第1页）

沈明珠不知道这两口子的对话，关上门后就把门插上了。

去厨房炖红烧肉，炒蒜蓉菠菜，鸡蛋西红柿汤，主食是米饭。

吃完后，回屋休息。

待了两天后，开始腌咸菜了。

黄瓜四根，白萝卜两个，胡萝卜四根，嫩豆角一堆。

黄瓜切成细长条，去瓜瓤，切小段用盐腌制。

白萝卜和胡萝卜也切成条用盐和糖腌上。

然后锅里倒水，放入醋，糖，大火煮开，倒出来放在窗边晾凉。

白萝卜和胡萝卜腌好后攥干水分，清洗几遍，倒入切好的蒜片和辣椒，把晾凉的糖醋汁倒进去，酸萝卜就做好了。

黄瓜攥干水分，清洗几遍，放在帘子上晾干水分，放进盆中。

加入蒜片，红辣椒，酱油，白醋，白糖，辣椒，花椒，辣椒油，搅拌均匀就成功了。

豆角洗干净，切断，放进开水里，加一点盐煮成八分熟捞出，放在帘子上晾干水分。

把锅刷干净，火热后放入一点油，花椒辣椒炒香，加入一大碗的酱油，再来点老冰糖。

小火把老冰糖熬化后，放一点白醋，来点白酒就可以倒出来晾凉了。

因为冬天冷，窗户打开后，凉气嗖嗖往屋里来，所以东西凉的特别快。

豆角里面加入蒜片，姜片，把汤汁倒进去，搅拌均匀就可以了。

三样咸菜做的有点多。

沈明珠只能拿出十多瓶的黄桃罐头，打开都倒入盆里。

在把罐头瓶子清洗干净，晾干里面的水分，把咸菜一点一点的装进罐头瓶子里。

等都做好后，看着旁边的一盆黄桃罐头欲哭无泪。

随后开始打扫窗外的缓台，打扫干净后，铺上一个干净的麻袋。

拿出二十斤五花肉，切成一块，一块的样子，码在铺好油纸的篮子里，放在外面缓台上。

在拿出六七斤的排骨，剁成段，用油纸包成一包，一包的放在缓台上。

羊肉拿出十斤，牛肉十斤都切成块，包好放入缓台。

然后上面再用一个干净的麻袋盖上，几个角落用成块的肉压上。

都弄好后，把窗户关上。

她这么做是预防顾奕铭回来，自己不方便拿肉出来。

现在都弄好了，哪怕顾奕铭回来，她想吃肉就可以拿一块炖了。

鸡蛋也得拿出来一篮子预备着。

不好好学医，只能嫁给这种黑社会  超级土豪系统  修武高手在都市  绝世丹神  求生游戏：这个辅助系强的过分  绝色女总裁的超级兵王  震惊！高冷学姐怎么那么可爱！  主母她一心咸鱼  枕上宠婚  年级第一爱吃糖  我究极玩家，开局救下绝世女神  穿八零，女明星借钱后把自己赔了  嫡女皇后之盛世惊华  乱世之征伐天下  醉迷红楼  盗圣棒梗亮剑血色浪漫剑指三体  原神加漫威：遇到灭霸，开始摇人  冥婚迷情：鬼夫，超给力！  能不能不要这么凶  就是喜欢你