沈秀手脚麻利地淘完米,确保里面干干净净没有一粒碎石后,便拿筛子滤了水,倒入了铜锅里煮着。
傅春锦把洗好的青菜拿了过来,摘成一片一片的,放在干净的盘中。
沈秀看了哑笑,洗了洗今日砍好的排骨,便将排骨放上砧板,抡刀几下就砍成了块。
一会过后,铜锅里的米都沸了。
沈秀拿布垫着铜锅耳柄,提着铜锅先把里面的米汤倒出来,放在一旁的小罐子里面。然后将米倒入一旁的蒸帕上,暂时拿去竹蒸笼里放着。她刷好了铜锅,重新舀了两瓢井水,放上灶台,然后把竹蒸笼放上,盖上草帽,等待米饭蒸好。
“阿姐再等一会儿,等米煮好,我烧菜快!”沈秀看了看食材,觉得少点什么,便拿起一包玉米,剥干净外皮后,剁成了块。
饭香味随着水沸在厨房弥漫开来,傅春锦先前只有一点点饿,现下闻到了,无疑是勾起了她的馋虫。
沈秀揭开草帽,拿筷子戳了戳米,又夹了几粒起来,尝了尝,软硬刚好。她便起了竹蒸笼,放至一边凉着。
铜锅里面的滚水不单是井水,还沁了不少米汤,比起先前那一罐,这灌的清淡刚刚好。沈秀放下玉米,扔了两块排骨进去。
“阿姐。”沈秀突然侧脸换她。
傅春锦在旁无措了许久,突然听见沈秀唤她,“嗯?”
“来。”沈秀对她招招手。
傅春锦走了过来,沈秀顺势覆上她的手背,引着她一起握住了小木勺,温声道:“我继续教阿姐。”说着,便引着她,拿小木勺打起了血沫来。
“像这样……”沈秀从后拥着她,语气柔和,“贴边慢慢舀。”
傅春锦依着她,将血沫一勺一勺舀出,倒在了一旁的小碗里。她心中欣喜,看向沈秀侧脸,恰好撞上了沈秀的明媚双瞳,“我想再学一些。”明明是请求,可在沈秀听来,似乎多了一抹娇蛮之意。
“好。”沈秀牵着她的手,小心地搅了搅汤水,便放下了小木勺。抽了一支筷子起来,戳了戳里面的两块排骨。
“还没熟透,得再煮一会儿。”沈秀说完,放下筷子,拥着傅春锦来到砧板边,“我们先腌一下排骨,一会儿才入味。”
“你教我!”傅春锦卷了卷衣袖。
沈秀莞尔点头,掌心覆上她的手背,“像这样……”她一边引着她动作,一边在她耳畔温声低语。
本是再寻常不过的家常小事,可傅春锦只觉心酥。她不禁想到她教沈秀识字时的情景,那时是她拥着她,握着她的手,想来那时候的阿秀也该如她现下这样暗自欣喜吧?
傅春锦嘴角微扬,笑得惬然。
沈秀将她的笑意尽收眼底,只觉心窝一烫,情不自禁地一口衔住她的耳垂,不痛不痒地咬了一口。
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