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第275章 制作葛粉（第1页）

虽然步骤看起来简单，但是200多斤的葛根，要全部处理好，倒是也要费上一番功夫。

在慕允汐三人忙活期间，江北和江开两兄弟闲着无事也过来一起帮忙。

王芳和万浩夫妻俩吃完早饭，也加入了进来。

这东西他们之前也吃过，口感并不好，在物产资源丰富的南方，这东西并不受大家伙的欢迎。

野外能吃的野菜多的是

像是比较受社员们欢迎的水芹菜，河道两岸生的到处都是。

山涧田野随处可见的马齿笕、野苋菜、荠菜、野茼蒿、这些野菜也都比较受村民们的喜欢。

还有那些气味比较重的鱼腥草紫苏蕨菜假蒌野葱野香椿。

能吃的野菜有很多很多所以社员们也会有更多的选择。

可以说，除了主食和肉类那些，社员们基本上是不缺素菜吃的。

只是这些野菜，在自家缺少蔬菜的时候补缺一下，或者偶尔吃几顿换换口味，倒是也还行。

要是让人天天吃，大家伙也是受不住的。

毕竟这年代严重缺乏油水。

社员们做出来的菜，根本看不到多少油花。

若是自家种植的那些蔬菜，像是萝卜白菜丝瓜南瓜那些，油水少，倒是也比较容易入口。

就算做出来不怎么好吃，但起码也不会难吃。

但是那些野菜可不一样。

没有油水，又缺少调料，做出来的野菜，是真的不怎么好吃。

所以在南方，野菜随地可见，但是社员们还是比较热衷于吃自己种植出来的那些蔬菜。

即便吃着比较平淡，但口感还是要比野菜好上许多的。

正所谓人多力量大，在小院众人的齐心协力之下，不到两个小时，200多斤的葛根，就全都被处理好了。

现在只需要等揉搓出来的葛根汁水慢慢沉淀。

然后再把底下的葛粉取出来晾晒干，制作葛粉的活计，就全部完成了。

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