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沈瑶华又弄了一些牙签,每片腊肠上扎上一根牙签,招呼来往的客人免费试吃。
“这是什么肉,竟如此之香。”有一个客人尝完之后问道。
沈瑶华答道:“猪肉,独家秘方,特殊处理过的。客人要不要进店买上一些。吃起来也非常简单,煎炸蒸煮都可以。”
来这边逛的客人基本都是些比较有钱的,或者是些大户人家的管家,所以几乎每一个愿意品尝的人,都进店或多或少的买了一些。
才卖了半日,一数钱,刨除成本,她们竟然已经挣了四两银子了。
苏青柔也不在前面铺子里看着了,苏青山看着铺子,沈瑶华在店门口招揽客人。她则回到后院,和牛婶加紧时间,继续灌香肠。
在城中的宁王府。
餐桌上也上了这么一盘蒸香肠。
“这是这几日城里新出的一种吃食,王爷尝尝。”周管家夹了一片放到宁王面前的碗中。
宁王夹起放入嘴中,细嚼片刻道:“尚可。”
周管家一听很是惊喜,王爷这个尚可的意思,一般都是比较满意了。当即说让府中人员再去采购一些。
宁王吃了两口菜,再次夹了一块香肠问:“这个是怎么做的?”
周管家回答道:“这个做法比较新奇,在猪的肠子里灌上肉,再风干的,只是不知道这里面调了什么料,有一股辛辣的香味。”
“风干的吗?那连着之前准备的东西,给宫里送一些去”宁王说完便吃下夹起的香肠。
而同样的事情还发生在青州的各个富贵人家,有些达官贵人本来听说这是用猪肠子做的,都不愿意吃。但实在是太火了,周围的人都吃过了,甚至还把这个当做谈资,有些好奇的人放下身段尝试之后,又把香肠推荐给了更多的人。就这样一传十,十传百。
这日甚至有外地来的商人过来采购。
眼看着香肠就要供不因求了,沈瑶华搞了个饥饿营销,开始限购。
有些当日因嫌弃是猪肠,没有试吃的人懊悔不已。
这日,苏青山去合作的猪肉匠铺子拉猪肉时,那猪肉匠可能是看他们生意非常红火,竟然坐地起价。苏青山只得放弃,到更远一点地方的坊市去买猪肉,可是没几日,这些人都不卖给他了。
多方打听,还是原来住的西城坊市那边的猪肉匠私下偷偷告诉他们,才知道,那个东坊这边最开始和他们合作的猪肉匠的女婿是个小衙役,毕竟是官府的人,出面去威胁那些卖给他猪肉的人,猪肉铺子的人也只能不卖给他们了。
眼看着生意红红火火的,现下却出了这种纰漏。
毕竟是年关,乡下很多人杀过年猪,所以沈瑶华想了想,干脆直接到村里去,找各村里的杀猪匠合作,各家有多余的肉便卖给他们。若是没有,则让猪肉匠帮着买整猪杀。
毕竟就一个小衙役,他手再长也伸不到所有的村里去吧。
这年月,大家都不会处置猪肠,所以下水才便宜。香肠刚刚风靡青州城的时候,也有人尝试学着灌香肠,不过大多不是味道腥臊,就是肉没几天就酸了,不太好吃,所以渐渐的这些人也就歇了心思。
因为找了好些个村子,所以直接解决了这个猪肉匠‘封杀’他们这个问题,猪肉源源不断的送到了他们手中。
倒是那杀猪匠找自己的女婿逞威风,导致大家都少做了这笔生意,不少人私下抱怨,不久就传到了那个小衙役上峰的耳中,直接让他回家种田去了。
那个猪肉匠也被同行挤兑的灰溜溜的离开了青州。
第10章丰收
“瑶华,你快来看,有种子发芽了。”
听到苏青柔的叫声音,沈瑶华赶快跑到后院的空地那边去。
果不其然,一些个嫩绿的芽破土而出了。
那日苏青山受伤后,两个人回来的时候,沈瑶华已经把从码头买的,和系统中拿出来的那些东西全扔到了房间里了,所以两人也没注意到她在码头究竟买了些什么。之后又是各种事情,等过了些时日想起这事,【百草园】里的红薯也成熟了。
沈瑶华顺势挖了些红薯,又把系统空间内的麦粒和稻穗多拿了些出来,混杂在码头买的乱七八糟的植物种子中间。
因为整个的辣椒比较占空间,她干脆直接捣成辣椒面再拿出来。
拿出来的东西种类很多,各种见过的,没见过的,再加上码头那‘黑市’上什么都有可能出现,所以沈瑶华拿出这些东西来,姐弟俩也都没有起疑,都认为她是在码头买的。
这一段时间一直忙着做腊肉,腊肠。也没来得及研究温室大棚,为了早日完成任务,获得一级农民,她选择了最耐寒的小麦种了下去。又找了个花盆,种了些辣椒,出太阳的时候就在外面晒太阳,夜间气温低的时候就抱回室内。
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